Inicio Paleta de bellota curado 48 meses, raza 100% Iberica, Monte Nevado - 1Kg 98919 $ 170.000 Paleta de Bellota 100% Ibérica deshuesada, procede de animales de raza 100% ibérica, que durante los meses de montanera se crían en libertad en las mejores dehesas, alimentados a base de bellotas y hierba. Nota de Cata: Corte color rojo intenso, de veteado fino, brillante y untuosa. Grasa ligera, se funde en la boca con dulces tonos de frutos secos.... Añadir
Inicio Jamón de cebo Ibérico (50% raza Ibérica) Monte Nevado - 1Kg 98916 $ 149.990 Este jamón proviene de cerdos ibéricos cuyo origen racial y lento crecimiento le permiten una óptima infiltración de grasa. 120 años de historia nos han permitido conocer las mejores ganaderías para seleccionarlos en origen, y a partir de ellos elaborar minuciosamente nuestros jamones. Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica), procede de animales... Añadir
Inicio Jamon de cebo, raza 50% iberica, Altos de Iberia - 1Kg 98918 $ 120.000 El jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Altos de Iberia, proviene de cerdos de raza Ibérica, autóctonos, de pezuña negra, grupa caída y lento crecimiento. Después de un lento proceso de curación podemos disfrutar de este excelente producto, tanto por su calidad organoléptica como por la excelente composición nutricional. Añadir
Inicio Jamón de cebo, raza 50% iberica, cortado a mano - 85 grs 098900023 $ 22.990 Este jamón proviene de cerdos ibéricos cuyo origen racial y lento crecimiento le permiten una óptima infiltración de grasa. 120 años de historia nos han permitido conocer las mejores ganaderías para seleccionarlos en origen, y a partir de ellos elaborar minuciosamente nuestros jamones. Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica), procede de animales... Añadir
Inicio Jamon de cebo Iberico 50% raza, de 28 meses con interfoliado al vacío - 85 grs 098900002 $ 14.990 Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica). Animales autóctonos de pezuña negra, grupa caída y lento crecimiento. Cortado en finas lonchas y listo para servir y degustar. Nota de Cata: Corte de color rojo profundo, veteada. Grasa suave y de bajo punto de fusión. Muy aromático y de sabor largo con sensación fundente y untuosa en boca. Añadir
Inicio Jamón de bellota 100% Iberica, curado 42 meses, con interfoliado al vacío - 85 grs 098900003 $ 28.990 Jamón de Bellota 100% Ibérico, procede de animales de raza 100% ibérica, que durante los meses de montanera se crían en libertad en las mejores dehesas, alimentados a base de bellotas y hierba. Cortado en finas lonchas y listo para servir y degustar. Nota de Cata: Corte color rojo intenso, de veteado fino, brillante y de untuosa textura. Grasa ligera,... Añadir
Fuera de stock Inicio Jamón de cebo, raza 100% iberica con interfoliado - 100 grs 098900011 $ 14.990 El jamón de Cebo Ibérico 100% Raza Ibérica de Altos de Iberia, proviene de cerdos de raza Ibérica, autóctonos, de pezuña negra, grupa caída y lento crecimiento. Después de un lento proceso de curación podemos disfrutar de este excelente producto, tanto por su calidad organoléptica como por la excelente composición nutricional. Sin Stock
Inicio Paleta iberica de cebo 50% iberico, interfoliado 100 grs 098900012 $ 10.990 Loncheado de Bellota Ibérico 50% raza ibérica El jamón de bellota Ibérico 50% raza ibérica de Altos de Iberia, proviene de cerdos ibéricos criados libremente en dehesas del suroeste de España. Su sistema de cría se realiza en las dehesas, grandes fincas de pastos, encinas y alcornoques, donde los animales se alimentan en el campo a base de hierba y... Añadir