Queso por pieza

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Camembert Le Rustique 250 gr

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Camembert Le Rustique 250 gr

$ 16.490

Le Rustique es un queso blando y tierno, con una pasta de color amarillo paja, untuosa y cremosa con sabor delicado y algo afrutado, típico del Camembert, posee un aroma puro y un pronunciado toque a setas, cremoso y complejo, con notas a hierba fresca. La corteza es blanca y está enmohecida. Leche: VacaTipo: Pasta blanda, corteza enmohecidaMateria...

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Camembert au Calvados 250 gr

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Camembert au Calvados 250 gr

$ 19.990

Durante su proceso de afinado, este Camembert ha sido rociado con Calvados, un licor de manzana ícono de la misma región. Es una de las especialidades de la Región de Normandia. Es una combinación perfecta de productos locales. Es un poco más fresco que el Camembert tradicional, ligero aroma dulzón y ligeramente más intenso. Tipo: Queso de pasta blanda...

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Camembert Petit 120 gr

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Camembert Petit 120 gr

$ 12.290

Elaborado en la región de Normandia Francia es un queso blando y tierno, con una pasta de color amarillo pálido , untuosa y cremosa con sabor delicado y algo afrutado, típico del Camembert, posee un aroma puro y un pronunciado toque a setas, cremoso y complejo, con notas a hierba fresca. La corteza es blanca y está enmohecida. Leche: VacaTipo: Pasta...

Bûche de Chèvre Soignon 180 gr

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Bûche de Chèvre Soignon 180 gr

$ 12.990

Corteza es blanca, En su interior encontramos una pasta húmeda quebradiza, ligeramente ácida y fresca y que se desmigaja fácilmente. La pasta exterior es más cremosa, pero ambas extremadamente suaves y delicadas. Leche: Pasteurizada de cabra Maduración: 3 semanas mínimo.Región: Valle del LoiraTipo: Queso de pasta blanda y corteza de moho blancoMateria...

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Brillat Savarin Affinè...

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Brillat Savarin Affinè Delin - 500 grs

$ 34.035

Este es un queso de triple crema, y se elabora añadiendo nata a la leche durante su elaboración y por lo tanto su porcentaje de grasa es muy elevada. Leche pasteurizada de vaca y enriquecido con crema, 75% de materia grasa, lo que le convierte en un queso de triple cremosidad, Pasta blanda suave y cremosa, que se moldea con cucharón como manda la...

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