Para Untar Confit De Cebolla 115 Gr Rougié 99800017 $ 7.490 Rougié selecciona las cebollas para luego confitarlas en vino tinto, complemente perfecto para acompañar en tus preparaciones y platos con Foie Gras. Contenido Neto: 115grs Añadir
Para Untar Confit De Higo 115 Gr Rougié 99800018 $ 10.990 Respetando una cocción suave, Rougié ofrece el confit de higos seleccionados y sabrosos que irán a la perfección con tus tostadas de Foie Gras. Contenido Neto: 115grs Añadir
Para Untar Confit De Pato 4 Muslos 1350 Gr Rougié 99800019 $ 49.990 Otra especialidad de Gascuña, confit es un método de larga duración para preservar la carne sacándola y cocinándose lentamente en su propia grasa. La carne cocida luego se empaqueta en una olla o olla y se cubre con su grasa de cocción, que actúa como sello y conservante. La belleza de este pato confitado de Rougié es que todo el trabajo duro se hace por... Añadir
