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Cafetera italiana o moka es un símbolo de la cultura del café italiana que se reconoce al instante, y es uno de los equipos para preparar café más famosos del mundo.
Esta cafetera permite preparar hasta 9 tazas de café en su carga.
Revisa cómo preparar un café con una cafetera Moka:
Mezcla de café en grano tostado 95 % Arábica y 5% Robusta. Compuesto por variedades lavadas de África y especies originarias de las plantaciones de la más alta calidad de Asia, Centro y Sud América, procesadas con el método natural. Un café redondo, cremoso, de sabor intenso pero armonioso, de cuerpo fuerte y con baja acidez. Su retrogusto ofrece agradables notas de cacao amargo y avellana, así como un aroma dulce que recuerda a frutos secos. Esta mezcla tiene un 95% de café Arábica y un 5% de Café Robusta de Indonesia y Vietnam que le aportan más crema y protagonismo al mezclarlo con leche. También lo hace más fácil de extraer correctamente y permite una presentación en taza formidable. Contenido Neto: 200grs
Capacidad del recipiente: 400ml
Hausbrandt Café en Grano 1 Kg es un espresso suave y equilibrado, con notas de avellana, cacao y un toque especiado. Su mezcla de 90% granos Arábica y 10% Robusta ofrece un sabor dulce y una acidez sutil, ideal para disfrutar en espresso o cappuccino. Perfecto para los amantes del buen café.
Hausbrandt Venezia: un café premium con notas dulces, cuerpo completo, y un aroma tostado con toques de chocolate y regaliz. Mezcla equilibrada de 65% Arábica y 35% Robusta, sellado para máxima frescura.
Pitcher de acero inoxidable
Capacidad del recipiente: 750 Ml
Termómetro doble para medir en Celsius y Fahrenheit.
Ideal para controlar la temperatura de la leche texturizada.
-Diámetro: 3,5 cm
-Largo: 14 cm
Este knock box de pie, cuenta con
La durabilidad y la estabilidad fueron las principales prioridades en el diseño de este fantástico contenedor de residuos de café para cafeterías.
El cuello acampanado permite capturar fácilmente el exceso de salpicaduras.
La parte superior es extraíble para vaciarla fácilmente O para usarla junto con una bolsa de basura.
El tubo se puede quitar fácilmente y cortar a la altura deseada.
Un café con cuerpo, sabor intenso, memorable, muy baja acidez y gusto persistente en el que predominan los suaves matices de almíbar de caramelo. Elaborado con el mejor equilibrio de 50% granos de arábica y 50% robusta de alta calidad, seleccionados de Brasil, México y Centroamérica. Su intenso aroma recuerda a pan tostado y frutos secos. Su selección de granos de arábica Brasileña en la mezcla, le da al café una dulzura y un perfil redondo, mientras que la parte de Robusta crea un ligero amargor, fuerza y densidad. Resulta un espresso intenso que a pesar de su deliciosa y compleja composición. Una hermosa y persistente crema dorada y un postgusto duradero. Ideal para espresso y otras preparaciones, energiza perfectamente y da fuerza durante todo el día. Contenido Neto: 500grs
Pitcher para mezcla y vertido de leche perfecta. Con revestimiento teflon.
Capacidad del recipiente: 350ml
La Chemex se considerada un ícono de culto dentro de los aficionados del café. Su elegancia y simple funcionalidad se combinan para elaborar con el máximo control un café de filtro con un sabor excepcional en sólo 5 minutos. Utilizada por baristas profesionales y amantes del buen café.
Capacidad: 600ml
Incluye filtro metálico
¿Por qué verter sobre el café?
Los entusiastas del café vertido argumentan que verter agua en un flujo largo, lento y constante sobre el café recién molido saca la mejor parte de los granos de café.
El uso de un hervidor permite verter un chorro de agua, en lugar de docenas de pequeños chorros, lo que da como resultado un entorno de elaboración que es unos pocos grados más alto, solo por reducir la pérdida de temperatura de la superficie de esos estrechos chorros de agua.
Puede incorporar esta importante herramienta, el hervidor de cuello de cisne, en su esfuerzo por preparar la taza de café perfecta.
Capacidad 350 ml
Topping aromático con sabores de canela y cardamomo que transforma tu café en una experiencia oriental. Mezcla finamente balanceada con especias de India, ideal para cappuccinos, matcha lattes, chocolate caliente y postres. Añade un toque exótico y sensual a tus bebidas y creaciones dulces.
Material: bambú
Tamaño: L15 * W15 * H20cm
Peso neto: 440g
Cápsulas Sublime 100% Arábica compatibles con sistema Nespresso® con perfil refinado y equilibrado. Presenta aromas florales con notas de frutos secos y miel, intensidad media y acidez ligera balanceada. Estuche de 10 cápsulas de aluminio 100% reciclable, cada una con 5g de café molido de calidad italiana premium.
