Mostaza Dijon en Granos Balde 5 kg
Por
EDMOND FALLOT
SKU: 097500021
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EDMOND FALLOT
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Mostaza artesanal en grano de estilo tradicional francés con vino blanco. Presentación en balde práctico de 5kg, ideal para uso profesional o familiar. Su textura gruesa y sabor intenso la convierte en la elección perfecta para marinar carnes, pescados y realzar el sabor de asados.
La mostaza Edmond Fallot mantiene la tradición francesa de elaboración artesanal, ofreciendo un producto de calidad superior conocido como "mostaza del asador" por su versatilidad culinaria.
Especificaciones del Producto
- Contenido: 5 kg
- Tipo: Mostaza en grano tradicional
- Vino blanco: 16.7% con sulfitos
- Origen: Beaune, Francia
- Presentación: Balde con asa y tapa hermética
- Textura: Grano grueso estilo tradicional
- Fabricante: ETS Fallot SARL
- Uso recomendado: Marinados, asados, condimento
- Conservación: Lugar fresco y seco
- Ideal para: Chefs profesionales y uso doméstico intensivo
Ingredientes y Composición:
- Agua: Base de la preparación
- Granos de mostaza: Ingrediente principal para textura y sabor característico
- Vino blanco (16.7%): Con sulfitos, aporta sabor refinado
- Vinagre de alcohol: Para conservación y acidez equilibrada
- Sal, cáscaras de mostaza, azúcar: Complementos para el sabor perfecto
- Especias: Mezcla tradicional francesa
Información Nutricional (por 100ml):
- Valor energético: 619 kJ / 149 kcal
- Grasas: 11g (saturadas: 0.8g)
- Carbohidratos: 3.6g (azúcares: 2.1g)
- Proteínas: 7.2g
- Sal: 6g
- Contiene: Mostaza, sulfitos
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