Salsa de caramelo premium con textura suave y aterciopelada que se integra perfectamente en bebidas calientes y frías. Este formato de 1.89L ofrece un sabor consistente a caramelo auténtico con notas de azúcar morena y mantequilla suave. Ideal para preparar lattes, cappuccinos, frappes y como cobertura para postres, pancakes y helados.

Desarrollada por 1883 Maison Routin en los Alpes franceses, esta salsa ha sido formulada para ofrecer un sabor consistente y de calidad profesional en cada uso.

Beneficios y Características Principales

• Mezcla homogénea: Formulada para integrarse suavemente en bebidas calientes y frías sin separarse, garantizando una textura uniforme en cada preparación.
• Textura versátil: Lo suficientemente espesa para crear diseños decorativos elegantes, pero con fluidez controlada para facilitar el vertido preciso.
• Formato económico: El envase de 1.89L es ideal para uso regular en casa o entornos profesionales, ofreciendo excelente rendimiento.
• Sabor consistente: Perfil de sabor desarrollado profesionalmente que garantiza el mismo resultado de calidad en cada aplicación.
• Aplicación múltiple: Funciona como cobertura, salsa para mojar o relleno, permitiendo crear diversas preparaciones con un solo producto.

Recetas e Inspiración de Uso

• Caramel Latte: Añade una cucharada de salsa al fondo de la taza, vierte un espresso y completa con leche vaporizada. Termina con un ligero drizzle de caramelo sobre la espuma para un latte estilo café profesional.
• Frappe de Caramelo Helado: Mezcla leche fría, hielo, un shot de café y una generosa cantidad de salsa de caramelo hasta obtener textura suave. Vierte en vaso alto y decora el interior con caramelo adicional para un acabado visual atractivo.
• Pancakes con Caramelo Tibio: Calienta suavemente la salsa y viértela sobre pancakes o waffles esponjosos. Añade plátano en rodajas o frutos rojos para un desayuno o postre fácil de preparar.
• Traybake con Remolino de Caramelo: Hornea un bizcocho simple o blondie, luego distribuye la salsa sobre la superficie mientras está caliente. Usa un cuchillo para crear un patrón marmolado que se fijará al enfriar.

Información Adicional

Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, agua, leche condensada descremada azucarada, caramelo 9%, sal, saborizante artificial, sabor natural, gelificante: pectina, acidulante: ácido tartárico, emulsionante: lecitina de soja, conservante: sorbato de potasio.

Alérgenos: Contiene LECHE y SOJA.

Apto para dieta: Vegetariana.

Nota: Los ingredientes, incluidos los alérgenos, están sujetos a cambios. Siempre revise la etiqueta del producto antes de usar si tiene preocupaciones sobre alérgenos.