Brócoli alla Napoletana - 980 grs

$19.990
Impuestos incluidos

Brócoli conservado en aceite de semilla de girasol.

Ingredientes: grelos, aceite de girasol, sal, perejil, ajo, guindilla (picante). 

Contenido Neto: 980 gr.

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Made in Italy

Este producto ha sido producido íntegramente o ha pasado su última transformación sustancial en Italia. 

Almacenamiento:

Mantenga el producto alejado del calor y la luz solar directa a temperatura ambiente en un lugar seco y fresco. Cubra el producto con aceite, refrigere y consuma poco después de abrir.

Vida útil:
30 meses desde la fecha de producción.

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Disponibilidad: 136 Disponible

Crema para untar de sabor intenso, excelente para preparar bruschetta pero también sobre carnes blancas delicadas como el pavo y para preparar primeros platos usándola con mozzarella y albahaca fresca, creando un perfecto equilibrio de sabores.

Ingredientes:

Aceitunas negras 80%, aceite de oliva, sal.

Contenido Neto: 140 gr. 

Disponibilidad: 1 Disponible

Alcachofas enteras, un producto con alma artesana que te devuelve a los antiguos placeres de la mesa, utilizando únicamente productos seleccionados.

Ingredientes: Alcachofas, aceite de girasol, agua, vinagre, sal.

Información nutricional:

  • Calorías: 76,3 kcal 
  • Grasa: 5,73 g
  • Saturados 0,76 g
  • Carbohidratos: 2,66 g
  • Azúcar: 2,66 g
  • Fibras: 3,36 g
  • Proteína: 1,85 g
  • Sal: 1,03 g

Contenido neto: 280 grs. 

Disponibilidad: 226 Disponible

Tentadores pimientos rojos, redondos y ligeramente picantes con un delicado relleno de atún. Excelente para aperitivos y buffets tipo "finger food".

Información nutricional:

  • Calorías: 148 kcal / 619 kJ
  • Grasa: 11,04 g
  • Ácidos grasos saturados 1,50 g
  • Carbohidratos: 5,71 g
  • Azúcar: 2,44 g
  • Proteína: 5,32 g
  • Sal: 1,75 g
Disponibilidad: 228 Disponible

Los tomates deshidratados son ideales para preparar en compañía de pastas. Su intenso sabor y aroma, harán de tu comida un verdadero deleite.

Los tomates secados al sol son tomates maduros que pierden la mayor parte de su contenido de agua después de pasar la mayor parte del tiempo de secado al sol. 

Contenido Neto: 2,9 kg

Disponibilidad: 1 Disponible

Esta crema es un condimento concentrado de setas porcini para enriquecer tus platos con todo su sabor especial. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de crema de setas porcini con un poco de aceite de oliva, nata para cocinar o agua de cocción de pasta y condimentar.

Contenido Neto: 180grs

Disponibilidad: Sin Stock

Pequeñas cebollitas Borettanas en aceto balsámico y azúcar.

Especiales para coctel y entremés o guarnición en platos calientes.

Valores nutricionales: (REFERIDOS A 100 G. DE PRODUCTO ESCURRIDO)

  • Valor energético / Calorías: 57 kcal
  • Grasa / Grasa: 0,10 g
  • Saturados 0 g
  • Carbohidratos: 11,90 g
  • Azúcar: 11,60 g
  • Fibras: 1,60 g
  • Proteína: 1,40 g
  • Sal: 1,20 g

Contenido neto: 3,1 Kg. 

Disponibilidad: 120 Disponible

Tentadores pimientos rojos, redondos y ligeramente picantes con un delicado relleno de queso. Excelente para aperitivos y buffets tipo "finger food".

Información nutricional:

  • Calorías: 152 kcal
  • Grasa: 10,38 g
  • Saturados 3,57 g
  • Carbohidratos: 10,24 g
  • Azúcar: 1,13 g
  • Proteína: 3,25 g
  • Sal: 2,92 g

Contenido Neto: 1 Kg

Disponibilidad: 300 Disponible

Otra especialidad de Gascuña, confit es un método de larga duración para preservar la carne sacándola y cocinándose lentamente en su propia grasa. La carne cocida luego se empaqueta en una olla o olla y se cubre con su grasa de cocción, que actúa como sello y conservante. La belleza de este pato confitado de Rougié es que todo el trabajo duro se hace por ti. Todo lo que tienes que hacer es calentarlo y disfrutar también puedes usar este tierno confitado para preparar un cassoulet, o asarlo con setas cepe para confit a la basquaise, con papas fritas para confitar a la bearnaise, o con acedera para confitar a la Périgord. Contenido Neto:1350 grs

Disponibilidad: 30 Disponible

La crema de champiñones Porcini, es excelente para calentar en una olla pequeña diluida en aceite de oliva virgen extra, o mantequilla, según la receta. Recomendamos servirlo en platos calientes para realzar el sabor y el aroma de los hongos porcini. Especialmente indicado como condimento de primeros platos, picatostes, bruschettas y platos principales de carne.

Información nutricional:

  • Calorías: 230 kcal 
  • Grasa: 23,30 g
  • Saturados 3,50 g
  • Carbohidratos: 3,00 g
  • Azúcar: 1,20 g
  • Fibras: 0,60 g
  • Proteína: 1,80 g
  • Sal: 1,35 g

Contenido Neto: 140 grs. 

Disponibilidad: 1263 Disponible

Salsa de trufa, un producto con alma artesana que te devuelve a los antiguos placeres de la mesa utilizando únicamente productos seleccionados.

Esta salsa de trufa negra está lista para la preparación y es recomendada para entradas, aperitivos, o como ingrediente de pizzas, pastas y pescados. Para apreciar mejor las cualidades, utilizar unos 20 g de producto por persona.

Información nutricional:

  • Calorías: 153 kca
  • Grasa: 12,30 g
  • Saturados 2,00 g
  • Carbohidratos: 2,60 g
  • Azúcar: 1,20 g
  • Fibras: 3,80 g
  • Proteína: 5,90 g
  • Sal: 1,80 g

Contenido Neto: 156 grs. 

Disponibilidad: 16 Disponible

Es una creación gourmet que fusiona la potencia de la mostaza de Dijon con el dulzor y la acidez de la grosella negra. Elaborada de manera artesanal en Francia, esta mostaza ofrece una experiencia de sabor única, en la que el picor de la mostaza se equilibra con el toque frutal de la grosella, creando una combinacion sofisticada. Es ideal para acompañar carnes de caza, quesos, salsas y aderezos, añadiendo un toque especial a cualquier plato. Su elaboración con ingredientes de alta calidad y su carácter innovador la destacan en la gastronomía francesa.

Contenido neto 205 gr

Disponibilidad: 377 Disponible

Contado degli Acquaviva utiliza solo productos cuidadosamente seleccionados, para realzar y mantener las virtudes de las especialidades culinarias italianas. Una riqueza de productos con alma artesanal que se vuelca al redescubrimiento de los antiguos placeres de la mesa.

¡Listo para servir! Con esta compra tienes un delicioso aperitivo gourmet, listo para servir o incorporar en una ensalada, saltear con pastas o usar en un cocktail. 

Información nutricional:

  • Calorías: 152 kcal
  • Grasa: 10,38 g
  • Saturados 3,57 g
  • Carbohidratos: 10,24 g
  • Azúcar: 1,13 g
  • Proteína: 3,25 g
  • Sal: 2,92 g

Contenido Neto: 280 grs.