Mostaza Dijon Burdeos 210 Gr

Referencia 97500013

$ 6.990

Impuestos incluidos

La mostaza de Dijon adquirió su notoriedad a lo largo de los siglos gracias a la semilla de mostaza y la utilización de agraz (zumo de uvas verdes), ambos cosechados en la región francesa de Borgoña, lugar de origen de la verdadera receta de la mostaza. Moutarderie Fallot ha decidido relanzar la verdadera Mostaza de Borgoña producida exclusivamente en el territorio borgoñés con semillas cultivadas en Borgoña y vino blanco de uva aligoté autóctona de la región. Los esfuerzos de Moutarderie Fallot han dado sus frutos ya que la mostaza en 2009 obtuvo la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Es la acompañante por excelencia de todas las carnes y el ingrediente infaltable de la mayonesa y de la vinagreta. Contenido Neto: 210grs

Una mostaza que tiene más de 150 años de historia: la casa Fallot es la última productora de mostaza familiar e independiente hoy en día. La elaboración de estas mostazas es totalmente artesanal y tradicional: se trituran los granos de mostaza en un molino de piedra, y esto le confiere el sabor especial que la caracteriza. Los mejores productos gourmet de SANTA VICTORIA ahora los encuentras en EUROPA SECRETA.

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