Mostaza Miel & Balsámico 210 gr

$8.990
Impuestos incluidos

Mostaza Dijon artesanal que combina la suavidad de la miel con el toque sofisticado del vinagre balsámico. Elaborada con granos de mostaza negros y amarillos de primera calidad, ofrece un sabor dulce y ligeramente ácido ideal para realzar tus platos. Perfecta para aderezos, salsas y marinados, esta mostaza premium de 210g es un ingrediente esencial para los amantes de la gastronomía.

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Mostaza Dijon artesanal que combina la suavidad de la miel con el toque sofisticado del vinagre balsámico. Elaborada con granos de mostaza negros y amarillos de primera calidad, ofrece un sabor dulce y ligeramente ácido ideal para realzar tus platos. Perfecta para aderezos, salsas y marinados, esta mostaza premium de 210g es un ingrediente esencial para los amantes de la gastronomía.

Edmond Fallot, con más de 170 años de tradición francesa en la producción de mostazas artesanales, garantiza un producto de calidad excepcional que transformará tus recetas cotidianas en experiencias culinarias memorables.

Especificaciones del Producto

  • Contenido: 210 gramos
  • Tipo: Mostaza Dijon gourmet
  • Ingredientes principales: Granos de mostaza negros y amarillos, miel, vinagre balsámico, vinagre de vino blanco
  • Origen: Francia
  • Textura: Suave y cremosa
  • Presentación: Tarro de vidrio de 210g
  • Perfil de sabor: Dulce y ligeramente ácido, equilibrado y sofisticado
  • Marca: Edmond Fallot - 170 años de tradición
  • Ideal para: Chefs profesionales y amantes de la cocina gourmet

Usos culinarios y beneficios:

  • Aderezo para ensaladas: Mezcla con aceite de oliva y vinagre balsámico para crear vinagretas gourmet irresistibles.
  • Marinados y salsas: Ingrediente perfecto para salsas de crema, marinados de carnes y pescados, aportando complejidad y profundidad de sabor.
  • Acompañamiento directo: Ideal para untar en panes artesanales, acompañar quesos selectos o realzar embutidos.
  • Beneficios saludables: Rica en antioxidantes naturales, propiedades antiinflamatorias y endulzada naturalmente con miel con propiedades antibacterianas.
  • Glaseados especiales: Perfecta para glasear carnes asadas, vegetales al horno o crear reducciones gourmet.
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40 Artículos

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Disponibilidad: 6 Disponible

El aliño a base de vinagre balsámico “GRAN RESERVA” es denso y almibarado gracias a la importante presencia de mosto cocido. Todavía hoy se afina en finas barricas de madera para obtener un producto de color marrón oscuro, brillante, con cuerpo y aterciopelado, que desprende un persistente y balsámico aroma a madera y mosto. El sabor es intenso, agridulce y equilibrado.

Contenido Neto: 100 Ml

Disponibilidad: 30 Disponible

Es una creación gourmet que fusiona la potencia de la mostaza de Dijon con el dulzor y la acidez de la grosella negra. Elaborada de manera artesanal en Francia, esta mostaza ofrece una experiencia de sabor única, en la que el picor de la mostaza se equilibra con el toque frutal de la grosella, creando una combinacion sofisticada. Es ideal para acompañar carnes de caza, quesos, salsas y aderezos, añadiendo un toque especial a cualquier plato. Su elaboración con ingredientes de alta calidad y su carácter innovador la destacan en la gastronomía francesa.

Contenido neto 205 gr

Disponibilidad: 356 Disponible

Sal de roca 100% natural de los Cárpatos con una estructura única que le da un sabor suave y equilibrado. Perfecta para realzar el sabor de carnes, pescados, mariscos, verduras, salsas y dips. Presentación en molinillo con ajuste de molienda para resultados perfectos en cada plato.

Disponibilidad: 230 Disponible

El Aceite de Oliva Virgen Extra 100% Italiano, resultado de una selección de aceites vírgenes extra obtenidos de aceitunas cultivadas y prensadas en Italia, es apto para uso en crudo, excelente para ensaladas, carpaccio y bruschettas. Para conservar mejor sus excelentes cualidades organolépticas, se envasa en botella de cristal oscuro . Contenido Neto: 250ml

Trufas de verano 10 gr

$24.990
Disponibilidad: 11 Disponible

Sólo las mejores trufas de verano son seleccionadas a mano por personal experto para conservarlas en frascos.

Modo de empleo: cortar la trufa en rodajas finas con un cortador de trufa. El agua regente se puede utilizar como condimento.

Disponibilidad: 2 Disponible

Esta crema es un condimento concentrado de setas porcini para enriquecer tus platos con todo su sabor especial. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de crema de setas porcini con un poco de aceite de oliva, nata para cocinar o agua de cocción de pasta y condimentar.

Contenido Neto: 180grs

Disponibilidad: 16 Disponible

Las salsas preparadas Inaudi todavía se elaboran según antiguas recetas familiares. Sólo los mejores ingredientes son seleccionados y preparados por manos expertas como dicta la tradición. Aceite de oliva, zanahorias, cebollas y ajos son la base de nuestro salteado que con una cocción lenta asegura un sabor rico e intenso para una salsa que satisfará los paladares más exigentes.

Contenido Neto: 280 grs. 

Disponibilidad: 953 Disponible

Esta sal de roca 100 % natural y de primera calidad tiene un delicado tono naranja y se origina en Punjab, en el sur del Himalaya.

La sal del Himalaya tiene un sabor intenso que no domina la comida. Para asegurarse de que no se pierda nada de su maravilloso sabor, muela en el molino antes de espolvorear sobre la comida.

Ingredientes:

Sal de roca 100% natural.

Contenido Neto: 88grs

Disponibilidad: 3 Disponible

Este pack gourmet de exclusivas mostazas ofrecen todo un deleite para los paladares mas exigentes. 

Que incluye:

Mostaza de grosella negra

Esta mostaza dulce con sabor afrutado se utiliza para preparar vinagretas pero también para cocinar conejo. En Borgoña, algunos incluso lo utilizan para dar sabor a crepes y pasteles.

Mostaza Dijon verde con estragón

Mostaza de Dijon con Estragón. Elaborada de manera tradicional con una muela de piedra por Moutarderie Fallot en la región francesa de Borgoña a partir de semillas de mostaza marrón y vinagre. El estragón le proporciona un perfume agradable ideal para acompañar las carnes blancas y pescados. 

Mostaza de Dijon

La legendaria mostaza Dijon es creada para realzar los sabores y sorprender a tus sentidos. Nuestras semillas de mostaza cuidadosamente seleccionadas se cortan finamente, no se trituran, para garantizar la textura más suave posible. Te transporta en un instante al corazón de Francia, dando una dimensión completamente nueva a muchos platos, desde los más simples hasta los más sofisticados, brindándoles ligereza y refinamiento.

De sabor intenso, ligeramente picante y con una suave textura cremosa. Combina a la perfección con carnes rojas, carnes blancas, asados, salsas, vinagretas y pastas.

Mostaza con pimienta verde

La Mostaza a la Pimienta Verde Edmond Fallot se caracteriza por ser particularmente picante. Excelente producto elaborado con la mejor selección de materias primas combinando tradición e innovación.

Contenido Neto: 100 gr en total.

Disponibilidad: 1595 Disponible

Ingredientes: Pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde, pimienta rosa. En Kotanyi las hierbas y las especias han sido nuestra pasión desde 1881. Inspiramos a las personas a la cocina creativa. Tecnología de molinillo optimizada, una trituradora diferente se utiliza para la sal y las hierbas. Amoladora de 2 pasos Grueso / Fino, el Molinillo corta en rodajas en lugar de triturar las hierbas para liberar los aceites naturales de las especias.

Los granos de pimienta enteros de Kotányi añaden el sabor perfecto a carnes, pescados y ensaladas a la parrilla, así como a sopas, salsas y platos de patatas. También son excelentes para decorar tu plato terminado.

Contenido Neto: 35grs

Disponibilidad: 97 Disponible

Pimienta Naranja de Kotányi, un condimento único que aportará un toque especial a tus platos. Esta pimienta, presentada en un práctico envase de 40 g, es ideal para aquellos que buscan experimentar con nuevos sabores en su cocina.

Disponibilidad: 1109 Disponible

Ingredientes: Sal marina yodada, romero, tomillo, pimiento, pimienta rosa, albahaca, estragón.

Tecnología de molinillo optimizada, una trituradora diferente se utiliza para la sal y las hierbas.
Amoladora de 2 pasos Grueso / Fino, el Molinillo corta en rodajas en lugar de triturar las hierbas para liberar los aceites naturales de las especias.

Contenido Neto: 48grs

Disponibilidad: 57 Disponible

Es una creación gourmet que fusiona la potencia de la mostaza de Dijon con el dulzor y la acidez de la grosella negra. Elaborada de manera artesanal en Francia, esta mostaza ofrece una experiencia de sabor única, en la que el picor de la mostaza se equilibra con el toque frutal de la grosella, creando una combinacion sofisticada. Es ideal para acompañar carnes de caza, quesos, salsas y aderezos, añadiendo un toque especial a cualquier plato. Su elaboración con ingredientes de alta calidad y su carácter innovador la destacan en la gastronomía francesa.

Contenido neto 205 gr