Europa Secreta | Brie Ermitage
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Brie Ermitage

PRODUCTO DISPONIBLE SOLO PARA LA REGIÓN METROPOLITANA

Pasta blanda y leche cruda de vaca ya se conocía en la época de Carlomagno. Textura melosa, cremosa con un sabor penetrante,aroma a champiñón, afrutado o nuez ,dependiendo de su maduración. Su corteza, repleta de  Penicillium Camemberti, le aporta sabor y textura. 

Leche: Leche cruda de vaca.
Maduración: 4 semanas mínimo
Tipo: Pasta blanda,  corteza de moho blanco
Materia Grasa: 75%
Región: Île-de-France 

Tamaño
26823
Fuera de stock
$25.597
Impuestos incluidos

Descripción

El Brie de Meaux es un queso de pasta blanda con denominación de origen protegida. De textura cremosa y sabor suave, es perfecto para degustar solo o en una tabla de quesos. Su delicada corteza blanca alberga un interior que deleita a los paladares más exigentes.

Detalles del producto

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