Salsa de chocolate blanco premium elaborada en los Alpes franceses, ideal para preparar chocolates blancos calientes, cafés especiales y bebidas frías. Este formato de 1.89L contiene 5% de chocolate blanco auténtico y se integra perfectamente en bebidas calientes y frías. Perfecta para crear frappes, milkshakes y como base para bebidas de especialidad tanto en casa como en uso profesional.
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Salsa de chocolate blanco premium elaborada en los Alpes franceses, ideal para preparar chocolates blancos calientes, cafés especiales y bebidas frías. Este formato de 1.89L contiene 5% de chocolate blanco auténtico y se integra perfectamente en bebidas calientes y frías. Perfecta para crear frappes, milkshakes y como base para bebidas de especialidad tanto en casa como en uso profesional.
Desarrollada por Phillibert Routin 1883 en los Alpes franceses, esta salsa representa el estándar premium en salsas de chocolate blanco, formulada específicamente para uso en bebidas de especialidad.
Ingredientes: Jarabe de glucosa (55%), leche condensada descremada azucarada (15%), agua (12%), humectante: jarabe de sorbitol (9.4%), chocolate blanco 5% (azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de soja, saborizante natural de vainilla), leche descremada en polvo (2%), almidón modificado (1%), saborizante (0.1%), emulsionante: ésteres de ácidos grasos de sacarosa (0.1%), acidulante: ácido tartárico (0.1%), vainillina (0.1%), sal (0.1%), conservante: sorbato de potasio (0.1%).
Alérgenos: Contiene LECHE y SOJA. Puede contener trazas de huevo, gluten y frutos secos.
Apto para dieta: Vegetariana.
Nota importante: Esta salsa está diseñada principalmente como base para preparar bebidas calientes. Aunque puede usarse en postres, para uso específico como cobertura de postres, considere las salsas exprimibles de 500ml o 1kg diseñadas para ese propósito.
CARAMELO Y CHOCOLATE BLANCO
Bomba dosificadora Routin diseñada para botellas de salsas de 1.89 lts.
Revelando un aroma fresco y terroso de avellana, el syrup de avellana 1883 se expresa con poderosas notas tostadas y de vainilla, muy cercanas al praliné. Sin azúcar y elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, se elabora con su ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Con el delicioso sabor de las avellanas recién tostadas, el syrup de avellanas tostadas 1883 expresa un sabor suave de avellanas tostadas y bien equilibradas combinadas con notas de palomitas de maíz y café para un conjunto ligeramente ahumado. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, se elabora con azúcar de caña puro y se combina con la mineralidad del agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Unas dulces notas florales, un intenso aroma a frutas exóticas, el syruo 1883 Passion Fruit desarrolla un sabor a fruta madura, afrutada y ligeramente ácida. El syrup de maracuyá 1883 se elabora a partir de azúcar de caña puro y se combina con la mineralidad del agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Sutilmente suave y sedoso, este syrup tiene el sorprendente sabor de notas de almendras dulces. Está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Con una fragancia delicada que recuerda a los pétalos de rosa recién recogidos, el syrup Rose 1883 desarrolla los matices florales y melosos de la rosa al servicio de la indulgencia y la creatividad. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, se elabora a partir de azúcar de caña puro y se combina con la mineralidad del agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Disfruta del auténtico sabor sin culpa con 1883 Maison Routin Vanilla Sugar Free Syrup, un jarabe premium sin azúcar que ofrece toda la intensidad aromática de la vainilla con cero calorías. Con su equilibrio perfecto entre dulzura redonda y notas de vainilla natural, proporciona el placer sensorial completo sin los inconvenientes calóricos. Ideal para baristas, mixólogos, profesionales de la hostelería y consumidores conscientes de su salud que buscan añadir el delicioso sabor de la vainilla a sus cafés, cócteles y creaciones culinarias sin comprometer el sabor ni añadir azúcares.
Con un intenso aroma a mango maduro, el syrup helado de té de mango 1883 ofrece un sabor ligeramente dulce y una potente nota de cabeza de mango para un intenso final de té negro. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, el jarabe de té de mango 1883 se elabora a partir de azúcar de caña pura y se combina con la mineralidad del agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Descubre la profundidad tostada de 1883 Maison Routin Roasted Hazelnut Syrup, un jarabe premium que eleva la avellana a su máxima expresión aromática. Con su equilibrio perfecto entre las notas a avellanas recién tostadas, matices de palomitas y café, ofrece un final ligeramente ahumado que añade complejidad y sofisticación. Ideal para baristas, mixólogos y amantes de la gastronomía que buscan enriquecer sus cafés, bebidas frías, cócteles y creaciones culinarias con el sabor inconfundible de las avellanas tostadas en su versión más intensa y refinada.
Descubre la elegancia aromática de 1883 Maison Routin Vanilla Syrup, un jarabe premium con intenso color ámbar dorado que captura la esencia pura de la vainilla. Con su equilibrio perfecto entre dulzura sedosa y notas de pastelería, ofrece un aroma distintivo y potente que enriquece cualquier creación. Ideal para baristas profesionales, mixólogos y entusiastas que buscan elevar sus cafés, cócteles y postres con la inconfundible caricia dulce y profunda de la auténtica vainilla.
Experimenta la calidez exótica de 1883 Maison Routin Chai Tea Syrup, un jarabe premium que captura la esencia aromática del tradicional té chai con sus especias características. Con su equilibrio perfecto entre el cuerpo del té negro y la complejidad de especias como canela, cardamomo y jengibre, ofrece una experiencia sensorial envolvente y reconfortante. Ideal para baristas, mixólogos y amantes de las bebidas especiadas que buscan añadir un toque sofisticado y aromático a sus cafés, tés, smoothies y creaciones culinarias con auténtico sabor oriental.
