Salsa de chocolate blanco premium elaborada en los Alpes franceses, ideal para preparar chocolates blancos calientes, cafés especiales y bebidas frías. Este formato de 1.89L contiene 5% de chocolate blanco auténtico y se integra perfectamente en bebidas calientes y frías. Perfecta para crear frappes, milkshakes y como base para bebidas de especialidad tanto en casa como en uso profesional.
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Salsa de chocolate blanco premium elaborada en los Alpes franceses, ideal para preparar chocolates blancos calientes, cafés especiales y bebidas frías. Este formato de 1.89L contiene 5% de chocolate blanco auténtico y se integra perfectamente en bebidas calientes y frías. Perfecta para crear frappes, milkshakes y como base para bebidas de especialidad tanto en casa como en uso profesional.
Desarrollada por Phillibert Routin 1883 en los Alpes franceses, esta salsa representa el estándar premium en salsas de chocolate blanco, formulada específicamente para uso en bebidas de especialidad.
Ingredientes: Jarabe de glucosa (55%), leche condensada descremada azucarada (15%), agua (12%), humectante: jarabe de sorbitol (9.4%), chocolate blanco 5% (azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de soja, saborizante natural de vainilla), leche descremada en polvo (2%), almidón modificado (1%), saborizante (0.1%), emulsionante: ésteres de ácidos grasos de sacarosa (0.1%), acidulante: ácido tartárico (0.1%), vainillina (0.1%), sal (0.1%), conservante: sorbato de potasio (0.1%).
Alérgenos: Contiene LECHE y SOJA. Puede contener trazas de huevo, gluten y frutos secos.
Apto para dieta: Vegetariana.
Nota importante: Esta salsa está diseñada principalmente como base para preparar bebidas calientes. Aunque puede usarse en postres, para uso específico como cobertura de postres, considere las salsas exprimibles de 500ml o 1kg diseñadas para ese propósito.
CARAMELO Y CHOCOLATE BLANCO
Bomba dosificadora Routin diseñada para botellas de salsas de 1.89 lts.
Con su aroma floral y afrutado, el syruo Blackberry 1883 ofrece el sabor de las moras frescas acompañadas de sutiles notas herbales y un ligero toque de acidez. Está hecho de ingredientes cuidadosamente seleccionados que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Con un color rojo oscuro característico de la baya, el syrup Cranberry 1883 desarrolla un sabor auténtico y ligeramente ácido que recuerda la intensidad y la redondez de los arándanos rojos maduros. Está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, como azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Revive los sabores de la infancia con 1883 Maison Routin Caramel Syrup, un jarabe premium con exuberante color marrón oscuro que captura la esencia radiante y poderosa del caramelo artesanal. Con su equilibrio perfecto entre un sabor dominante y una perfección azucarada, ofrece un aroma inconfundible y robusto con deliciosos matices de pastelería. Ideal para baristas, mixólogos y amantes de la gastronomía que buscan añadir un toque goloso y sofisticado a sus cafés, cócteles, postres y helados con la auténtica pasión del caramelo.
Con una nariz cítrica limpia, entre jugo y cáscara, que recuerda a limones frescos cortados en rodajas, el syrup de limón 1883 resalta el equilibrio entre dulzura y acidez para un sabor justo e intenso. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, se elabora a partir de azúcar de caña puro y se combina con la mineralidad del agua pura de los Alpes.
¡Puedes usar este Syrup para preparar, entre otras cosas, un Coffee Lemon Tonic!
Contenido Neto: 1000ml
Descubre la esencia mediterránea con 1883 Maison Routin Amaretto Syrup, un jarabe premium que captura a la perfección las notas distintivas de almendra, vainilla y matices especiados característicos del auténtico licor italiano, pero sin alcohol. Con su equilibrio perfecto entre dulzura y notas amargas sutiles, este jarabe aporta un sabor sofisticado y envolvente a bebidas calientes, frías y postres gourmet, permitiendo crear combinaciones memorables con toda la riqueza aromática del amaretto.
Agrega un toque único a tus cócteles, aperitivos y digestivos con la magia del cardamomo, una de las especias más codiciadas y sofisticadas del mundo.
Este elegante y aromático ingrediente eleva cualquier bebida, proporcionando un sabor cálido y especiado con notas cítricas y florales que despiertan los sentidos.
Con una intensa reminiscencia del aroma afrutado del durazno maduro, el jarabe de té de melocotón 1883 desarrolla un sabor claro e intenso a durazno amarillo maduro y un final refrescante de té negro. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, está hecho de azúcar de caña pura y su ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Con una perfecta armonía de fruta expresiva y azúcar, el syrup de avellana 1883 desarrolla un sabor a nueces crudas ligeramente dulces, vainilla y frutosidad, que recuerda al licor de avellana italiano. El syrup de avellana 1883 no contiene alcohol y está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes.
Un sabor semidulce y equilibrado de avellana tostada combinado con palomitas de maíz, café y notas ligeramente ahumadas.
Contenido Neto: 250ml
País de origen, Francia.
Con un sutil aroma a caramelo dulce y whisky, el syrup de Crema Irlandesa 1883 tiene el sabor intenso de la crema de whisky irlandés realzado con notas de caramelo y café. El syrup Irish Cream 1883 no contiene alcohol y está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes.
Contiene notas de Caramelo, café, realzado con notas de whisky irlandés, sin alcohol.
Contenido Neto: 250ml
País de origen, Francia.
Descubre el sabor imperecedero de 1883 Maison Routin Chocolate Syrup, un jarabe premium con extraordinario color marrón oscuro que captura la esencia expresiva del cacao en toda su intensidad. Con su equilibrio perfecto entre riqueza cremosa y potentes notas terrosas y fenólicas, ofrece una experiencia sensorial que evoca emociones intensas entre el cacao puro y el brownie recién horneado. Ideal para baristas, mixólogos y chefs pasteleros que buscan añadir la complejidad inigualable del chocolate auténtico a sus cafés, cócteles, postres y creaciones culinarias.
Vertedor de botellas Routin 1883. Prepara con la justa medida el cóctel que prefieras y que más te gusta.
Con un intenso aroma a mango maduro, el syrup helado de té de mango 1883 ofrece un sabor ligeramente dulce y una potente nota de cabeza de mango para un intenso final de té negro. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, el jarabe de té de mango 1883 se elabora a partir de azúcar de caña pura y se combina con la mineralidad del agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Con su intenso y auténtico sabor a chocolate, Chocolate Sauce 1883 desarrolla un aroma que recuerda al chocolate negro belga. Con su potente sabor, esta sublime salsa es la guarnición perfecta para bebidas calientes (café o mocas), batidos y batidos, coberturas de postres u otras aplicaciones culinarias. Contenido Neto: 1890ml
