MUMAC Academy Chile, es una filial de la reconocida academia internacional del Gruppo Cimbali, especializada en café y máquinas espresso ubicada en Santiago de Chile.
¿Qué ofrecemos?
Programas de formación en café y máquinas profesionales dirigidos a baristas, que contemplan la obtención de una certificación internacional SCA o una certificación otorgada por MUMAC Academy Chile.
Propósito:
"Nuestro propósito es contribuir a la profesionalización e institucionalización del barismo, elevando los estándares de calidad y excelencia en la industria del café. Creemos que la formación y la certificación profesional son herramientas fundamentales para impulsar el desarrollo de los baristas y del sector a nivel nacional e internacional."
SCA significa Specialty Coffee Association.
Los certificados SCA son títulos académicos que otorga la entidad SCA a quienes aprueban los cursos impartidos por los certificadores afiliados a esta organización. Estos certificados son reconocidos y altamente valorados a nivel internacional por lo que abren oportunidades laborales para baristas tanto en Chile como en el exterior.
¿Qué beneficios obtienes con un curso SCA?
Aprenderás sobre el mundo del Barista Profesional bajo estándares reconocidos y aprobados por baristas a nivel internacional.
¿Qué beneficios obtienes con una certificación SCA?
1. Reconocimiento internacional
a. Terminando el curso debes aprobar una prueba institucional para obtener la certificación, con lo que accedes a un título reconocido en la industria que te permitirá postular a trabajos relacionados al Barismo en todo el mundo.
2. Desarrollo profesional
a. Obtendrás un sello de calidad que te permitirá postular a trabajos relacionados al Barismo en todo el mundo.
b. Tendrás mejores oportunidades laborales y estarás mejor preparado para asumir roles de liderazgo, capacitación o supervisión en cafeterías o empresas de café.
c. Tendrás mayor confianza de clientes y empleadores
d. Una certificación SCA es una garantía de que manejas estándares de calidad reconocidos, lo que inspira confianza en los clientes y te hace destacar frente a otros profesionales.
MUMAC Academy Chile inicia sus actividades en 2025, con el propósito de ofrecer talleres y programas de capacitación certificadas al mas alto nivel, respondiendo a la creciente necesidad de la industria por fortalecer su profesionalización y dotar a los profesionales del sector de herramientas que les permitan mejorar la experiencia de sus clientes.
Talita Galvez
AST, Certificador de Baristas SCA.