Foie Gras

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Para Untar

Rillettes De Pato 180 Gr

ROUGIÉ
099800013
$9.990
Conservas de rillettes de pato, carne de pato 100% natural, sin aditivos ni conservantes. Contenido Neto: 180grs
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Rillettes De Ganso 180 Gr

ROUGIÉ
099800012
$11.990
Conservas de rillettes de pato, carne de pato, grasa de pato,100% natural, sin aditivos ni conservantes.Contenido Neto: 180grs
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Foie Gras

Confit De Pato 4 Muslos 1350 Gr

ROUGIÉ
099800019
$49.990
Otra especialidad de Gascuña, confit es un método de larga duración para preservar la carne sacándola y cocinándose lentamente en su propia grasa. La carne cocida luego se empaqueta en una olla o olla y se cubre con su grasa de cocción, que actúa como sello y conservante. La belleza de este pato confitado de Rougié es que todo el trabajo duro se hace por...
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Terrina De Pato Estilo Provenzal 180 Gr

ROUGIÉ
099800014
$9.990
Es un plato típico de Francia. Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado, desmigado y grasa de pato. Su proceso se realiza con una larga cocción, posteriormente, se le pone una cobertura de grasa de pato para su conservación. Ideal para untar. Contenido Neto: 180grs
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Terrina De Pato 180 Gr

ROUGIÉ
099800016
$9.990
"Es un plato típico de Francia. Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado, desmigado y grasa de pato. Su proceso se realiza con una larga cocción, posteriormente, se le pone una cobertura de grasa de pato para su conservación. Ideal para untar. Contenido Neto: 180grs
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Bloc De Foie Gras De Pato 145 Gr

ROUGIÉ
099800007
$29.990
Delicioso bloque de foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Ideal e infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan baguette o frutos secos. Excelente para degustar en brindis...
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Foie Gras De Pato Entero 180 Gr

ROUGIÉ
099800006
$58.990
Delicioso foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Ideal e infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan baguette o frutos secos. Excelente para degustar en brindis y...
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Terrina De Pato Con Pimienta Verde 180 Gr

ROUGIÉ
099800015
$9.990
El pimiento verde suave completa perfectamente la terrina de carne de pato. Hecha con hierbas, un poco de cebolla y ajo. Contenido Neto: 180grs
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Mousse De Ganso 25% Foie Gras 320 Gr

ROUGIÉ
099800005
$29.990
El Mousse Rougié 25% Foie Gras se puede utilizar con galletas y pan baguette, como aperitivo para saborear la textura densa y suave del original foie gras francés; también se puede combinar con carnes de diferentes cortes para realzar el delicioso sabor de tus preparaciones. Contenido Neto: 320grs Revisa los videos para aprender a prepararlo:
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Bloc De Foie Gras Ganso Con Trufas 145 Gr

ROUGIÉ
099800003
$65.990
Exquisito bloque de foie gras elaborado con la mezcla de hígado graso de ganso y trufas, servido en las mesas con más altos estándares culinarios . Es una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Sabor contrastante por estar finamente sazonado y revela trozos de...
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Especialidad Foie Gras De Pato 50% Bloc Foie Gras 1000 Gr

ROUGIÉ
099800008
$59.990
Un foie gras finamente condimentado que contiene 50% de trozos de lóbulos de foie gras. Los bloques gruesos tienen delicados bordes donde las piezas son claramente visibles. Contenido Neto: 1000grs