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Café Hausbrandt

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INAUDI

Crema De Trufas Negras "Sapor Di Tartufo"

$16.990
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Disponibilidad: Sin Stock

Crema con trufa negra,  Crema concentrada con trufa negra y setas porcini. Es un excelente condimento para utilizar en cualquier plato caliente. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de SAPOR DI TARTUFO con un poco de aceite de oliva, crema o agua de cocción de pasta y sazonar.

Contenido Neto: 80grs

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  • -15%
ROUGIÉ

Mousse De Ganso 25% Foie Gras 320 Gr

$29.990 $25.492 -15%
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Disponibilidad: Sin Stock

El Mousse Rougié 25% Foie Gras se puede utilizar con galletas y pan baguette, como aperitivo para saborear la textura densa y suave del original foie gras francés; también se puede combinar con carnes de diferentes cortes para realzar el delicioso sabor de tus preparaciones. Contenido Neto: 320grs

Revisa los videos para aprender a prepararlo:

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KOTÁNYI

Sal De Himalaya 88 Gr (Con Molinillo)

$4.990
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Disponibilidad: Sin Stock

Esta sal de roca 100 % natural y de primera calidad tiene un delicado tono naranja y se origina en Punjab, en el sur del Himalaya.

La sal del Himalaya tiene un sabor intenso que no domina la comida. Para asegurarse de que no se pierda nada de su maravilloso sabor, muela en el molino antes de espolvorear sobre la comida.

Ingredientes:

Sal de roca 100% natural.

Contenido Neto: 88grs

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EDMOND FALLOT

Mostaza Dijon Verde Con Estragón 210 Gr

$7.990
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Disponibilidad: Sin Stock

Mostaza de Dijon con Estragón. Elaborada de manera tradicional con una muela de piedra por Moutarderie Fallot en la región francesa de Borgoña a partir de semillas de mostaza marrón y vinagre. El estragón le proporciona un perfume agradable ideal para acompañar las carnes blancas y pescados. Maceta de vidrio, también ideal para regalos o lucirse en comidas importantes. Contenido Neto 210grs

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  • -$10.470
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  • Pack
AHMAD

El Misterio del Muérdago

$36.460 $25.990 -$10.470
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Disponibilidad: Sin Stock

Una elegante selección para la hora del té, perfecta para las tardes de tertulia. Incluye una variedad de tés Ahmad en una caja y dos encantadores monederos temáticos de Londres (bus y cabina telefónica). Es el detalle sofisticado que evoca el encanto de la Navidad británica.

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EDMOND FALLOT

Mostaza Dijon Con Albahaca 205 Gr

$7.990
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Disponibilidad: Sin Stock

Su textura suave y cremosa se complementa con un sabor equilibrado: la intensidad característica de la semilla de mostaza se suaviza con la frescura herbal y fragante de la albahaca. Este contrastecrea una experiencia de sabor refinada y versátil, ideal para enriquecer una amplia variedad de platos, desde carnes y pescados hasta aderezos para ensaladas, sándwiches y marinados. Empacada en frascos de vidrio para conservar su frescura, esta mostaza representa la calidad y sofisticación de los productos gourmet franceses, siendo una opción preferida por chefs y amantes de la gastronomía.

Contenido Neto: 205grs

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  • Pack
AHMAD

Set Clásico de Té Ahmad – Elegancia Británica

$47.910 $40.724 -15%
Disponibilidad: 112 Disponible

Elegante juego de té Ahmad Tea London en color verde esmeralda que incluye tetera con tapa, 4 tazas con sus respectivos platos y 4 cucharitas de acero inoxidable. Perfecto para disfrutar de una experiencia de té tradicional con estilo y sofisticación. Ideal para compartir momentos especiales en familia o recibir invitados con distinción.

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  • -30%

Jamon serrano 12 meses, interfoliado - 85 gr

$6.990 $4.893 -30%
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Disponibilidad: Sin Stock

Jamon serrano Altos de Iberia, interfoliado en atmósfera modificada 

La historia de Altos de Iberia se remonta a finales del siglo XIX y ha sido proyectada durante más de 100 años a través de 4 generaciones del Maestro Jamoneros. Desde nuestros antiguos secadores Bernuy en la Sierra de Guadarrama hasta ser un referente en el sector dentro y fuera de España.

Contenido 85 gr

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EDMOND FALLOT

Mostaza Miel & Balsámico 210 gr

$8.990
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Disponibilidad: Sin Stock

Mostaza Dijon artesanal que combina la suavidad de la miel con el toque sofisticado del vinagre balsámico. Elaborada con granos de mostaza negros y amarillos de primera calidad, ofrece un sabor dulce y ligeramente ácido ideal para realzar tus platos. Perfecta para aderezos, salsas y marinados, esta mostaza premium de 210g es un ingrediente esencial para los amantes de la gastronomía.

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KOTÁNYI

Set Gourmet Kotányi: Sabores del Mundo - Cyber...

$14.970 $12.725 -15%
Disponibilidad: 444 Disponible

Descubre la combinación perfecta de aromas y sabores con este exclusivo set gourmet Kotányi. Incluye:

  • Hierbas a la Italiana con Sal Marina, ideales para pastas, ensaladas y carnes.
  • Chile Picante con Sal Marina, que aporta un toque intenso y vibrante a tus platos.
  • Popurrí de Pimientas, una mezcla aromática de granos seleccionados que realzan cualquier receta.

Un trío imprescindible para quienes disfrutan cocinar con estilo y sabor auténtico. ✨

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  • -30%
EUROPA SECRETA

Jamón serrano 12 meses, loncheado con...

$24.990 $17.493 -30%
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Disponibilidad: Sin Stock

Jamon serrano Altos de Iberia, interfoliado en atmósfera modificada

La historia de Altos de Iberia se remonta a finales del siglo XIX y ha sido proyectada durante más de 100 años a través de 4 generaciones del Maestro Jamoneros. Desde nuestros antiguos secadores Bernuy en la Sierra de Guadarrama hasta ser un referente en el sector dentro y fuera de España.

Contenido neto 500 grs.

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AGRACONTADO

Salsa de tomates spaghettata gustosa - 130 grs

$6.490
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Disponibilidad: Sin Stock

La salsa de tomates Spaghettata Gustosa Contado degli Acquaviva es un plato tradicional italiano que consiste en espaguetis largos y finos cocinados en una salsa de tomate y ajo, y terminados con una pizca de queso parmesano. Esta receta clásica se ha transmitido de generación en generación y sigue siendo un plato popular en los hogares italianos.

La clave para hacer una deliciosa Spaghettata es utilizar los ingredientes más frescos y de calidad, desde los tomates más maduros hasta el mejor queso parmesano. Los tomates deben pelarse, quitarse las semillas y mezclarse en una salsa suave. El ajo debe picarse finamente y agregarse a la salsa para darle más sabor. Los espaguetis deben cocinarse al dente y mezclarse con la salsa antes de servirse.

Finalmente, el plato se termina con una generosa pizca de queso parmesano recién rallado. Esto agrega un delicioso sabor a nuez y una textura cremosa que eleva el plato al siguiente nivel.

Contenido Neto: 130 gr.

Fecha vencimiento 10.11.2024

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INAUDI

Salsa de perejil Piamontesa 170 grs

$19.990 $15.992 -20%
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Disponibilidad: Sin Stock

Salsa típica piamontesa a base de perejil, anchoas y alcaparras. Ideal para acompañar carnes cocidas y a la parrilla o filetes de anchoa, para la preparación de crostoni y bruschetta, con patatas hervidas y en combinación con quesos frescos, con tomates frescos en rodajas.

Contenido Neto: 170 gr

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INAUDI

Trufas de verano 10 gr

$24.990
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Disponibilidad: Sin Stock

Sólo las mejores trufas de verano son seleccionadas a mano por personal experto para conservarlas en frascos.

Modo de empleo: cortar la trufa en rodajas finas con un cortador de trufa. El agua regente se puede utilizar como condimento.

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EDMOND FALLOT

Pepinillos extra finos 190 gr

$8.489
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Disponibilidad: Sin Stock

Es una creación gourmet que fusiona la potencia de la mostaza de Dijon con el dulzor y la acidez de la grosella negra. Elaborada de manera artesanal en Francia, esta mostaza ofrece una experiencia de sabor única, en la que el picor de la mostaza se equilibra con el toque frutal de la grosella, creando una combinacion sofisticada. Es ideal para acompañar carnes de caza, quesos, salsas y aderezos, añadiendo un toque especial a cualquier plato. Su elaboración con ingredientes de alta calidad y su carácter innovador la destacan en la gastronomía francesa.

Contenido neto 205 gr

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ROUTIN 1883

Syrup Routin Roasted Hazelnut 250 cc

$9.990
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Disponibilidad: Sin Stock

Con una perfecta armonía de fruta expresiva y azúcar, el syrup de avellana 1883 desarrolla un sabor a nueces crudas ligeramente dulces, vainilla y frutosidad, que recuerda al licor de avellana italiano. El syrup de avellana 1883 no contiene alcohol y está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes.

Un sabor semidulce y equilibrado de avellana tostada combinado con palomitas de maíz, café y notas ligeramente ahumadas. 

Contenido Neto: 250ml

País de origen, Francia.