Bûche de Chèvre Soignon 180 gr

Bûche de Chèvre Soignon 180 gr

Referencia 98423230

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$ 12.990

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Corteza es blanca, En su interior encontramos una pasta húmeda quebradiza, ligeramente ácida y fresca y que se desmigaja fácilmente. La pasta exterior es más cremosa, pero ambas extremadamente suaves y delicadas.

Leche: Pasteurizada de cabra
Maduración: 3 semanas mínimo.
Región: Valle del Loira
Tipo: Queso de pasta blanda y corteza de moho blanco
Materia Grasa: 45%

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