Disponibilidad:
8 Disponible
PRODUCTO DISPONIBLE SOLO PARA LA REGIÓN METROPOLITANA
Comte es el queso de mayor producción en Francia y uno de los más antiguos. Cuenta con DOP Denominación de Origen Protegida desde 1958, siendo el primer queso francés en obtenerlo. Y se caracteriza por la diversidad de sabores que puede ofrecer.
Leche: Cruda de Vaca
Materia Grasa: 45%
Tipo: Queso pasta semi dura.
Maduración: 18 a 24 meses mínimo.
Región: Macizo del Jura, Borgoña