Te Sencha Fukamushicha Chira en hoja 100 gr

Este sencha primaveral, también llamado "Fukamushicha" debido a la larga cocción al vapor durante el proceso de fijación, ofrece con sus hojas rotas en forma de agujas, una infusión fresca y vegetal que desarrolla un agradable sabor umami con notas de verduras al vapor. ORIGEN: País: Japón Región: Provincia de Kagoshima, Región de Chiran Cosecha: Cosechada a principios de mayo, cosecha de primavera Singularidades: Un té verde japonés se llama Fukamushicha cuando se somete a una cocción prolongada al vapor durante el proceso de fabricación. Por tanto, las hojas se rompen y el color del licor es más intenso. Aquí tenemos una mezcla de los cultivares Yutakamidori y Kanayamodori. Los antiguos volcanes presentes en la región proporcionan un suelo fértil que, junto con una densa niebla y importantes variaciones de temperatura, contribuyen a la calidad de los tés producidos. NOTA DE CATA:Hojas secas: Hojas en forma de agujaAtaque: Fresco, verde, más potente que los tés sencha tradicionales Corazón: Al vapor

Contenido 100 gr Te en Hoja