Te Matcha Dammann 20gr
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Te Matcha Dammann 20gr

Te Matcha Dammann 20gr

TÉ DE JAPÓN - UJI MATCHA (CAJA DE 20gr)

Té preparado tradicionalmente en un bol grande que contiene 1 o 2 cucharaditas de té chashaku mezcladas con 7 cl de agua hirviendo. La infusión se mezcla enérgicamente con un chasen (un batidor de bambú) para obtener una espuma ligera. Un licor amargo con fuerte nota vegetal.

90800639
Fuera de stock
$28.490
Impuestos incluidos

Descripción

¿QUÉ ES MATCHA?

El té Matcha en polvo solo se introdujo con el budismo zen en el siglo XI y se usó desde entonces para la ceremonia del té.

En el siglo XVI Sen No RIKYÛ, un monje japonés que sentó las bases de este ritual: abstención de cualquier lujo, supresión de cualquier clase social, uso de objetos cotidianos y su propia invención: el cuenco Raku, que a menudo es de color negro en para resaltar el verde del Matcha. Considerado como un estimulante, Matcha no es solo un simple té verde molido. Se produce a partir de Tencha: un té con sombra que se cuece al vapor y luego se seca. Se eliminan las venas y los tallos para evitar un amargor excesivo.

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