Café en Grano Hausbrandt Venezia 1kg

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Hausbrandt Venezia: un café premium con notas dulces, cuerpo completo, y un aroma tostado con toques de chocolate y regaliz. Mezcla equilibrada de 65% Arábica y 35% Robusta, sellado para máxima frescura.

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Hausbrandt Venezia es un café excepcional creado con una cuidadosa selección de los mejores granos de Arábica de Brasil y Centroamérica, complementados con granos de Robusta. Este café se caracteriza por:

  • Notas de sabor: Dulces y especiadas, con un suave retrogusto de chocolate y regaliz.
  • Aroma: Predominantemente tostado con toques de postres horneados.
  • Cuerpo: Completo, con una crema dorada rica y persistente.
  • Acidez: Baja, con un equilibrio perfecto y una armonía deliciosa.

Especificaciones:

  • Composición: 65% Arábica, 35% Robusta.
  • Presentación: Envase de 1 kg de café en grano entero, sellado al vacío con válvula unidireccional para conservar la frescura.
  • Origen: Tostado y procesado en Trieste, Italia.
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¿Por qué verter sobre el café?

Los entusiastas del café vertido argumentan que verter agua en un flujo largo, lento y constante sobre el café recién molido saca la mejor parte de los granos de café.

El uso de un hervidor permite verter un chorro de agua, en lugar de docenas de pequeños chorros, lo que da como resultado un entorno de elaboración que es unos pocos grados más alto, solo por reducir la pérdida de temperatura de la superficie de esos estrechos chorros de agua.
Puede incorporar esta importante herramienta, el hervidor de cuello de cisne, en su esfuerzo por preparar la taza de café perfecta.

Capacidad 350 ml

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Cafetera italiana o moka permite preparar café sin exigir espacio, ni energía, ni gastos de dinero a mayor escala.  Para que el café salga perfecto, la mezcla deberá molerse no demasiado fina y ponerse a fuego lento, precaviendo que la Moka no este sobre el fuego demasiado tiempo.

Forma de uso: La base se llena con agua hasta la altura de la válvula, luego se enrosca, el café se llena hasta dejar el filtro al ras y listo, calientas y sirves.

Esta cafetera permite preparar hasta 3 tazas de café en su carga. 

Revisa cómo preparar un café con una cafetera Moka: