Gruyere Grotte AOP
78851
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$ 32.500
Impuestos incluidos
PRODUCTO DISPONIBLE SOLO PARA LA REGIÓN METROPOLITANA
De pasta color marfil, textura firme y suave, Va desarrollando aromas a frutos secos y a medida que envejece se vuelve más especiado. Ha madurado al menos 15 meses en la zona montañosa de la Suiza Occidental.
Cuenta con Denominación de Origen Protegida.
Tipo: Queso de pasta semi dura.
Materia Grasa: 49%
Maduración: 14 meses mínimo
Leche: Cruda de vaca
Región: Friburgo, Suiza.