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A partir de la antigua y tradicional receta típica piamontesa, Inaudi prepara este fantástico postre a base de melocotones enriquecido con una crema de cacao y amaretti. Ideal para consumir al final de una comida, excelente también acompañado de helado.
Revelando un intenso aroma a bayas maduras, el syrup de granadina 1883 desarrolla un sabor rico y afrutado que recuerda el sabor de la mermelada de frutos rojos redondeado por delicadas notas de vainilla. Está hecho de azúcar de caña pura y su ingrediente secreto, agua pura de los Alpes.
Contenido Neto: 1000ml
Esta crema es un condimento concentrado de setas porcini para enriquecer tus platos con todo su sabor especial. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de crema de setas porcini con un poco de aceite de oliva, nata para cocinar o agua de cocción de pasta y condimentar.
Contenido Neto: 180grs
Experimenta la frescura vibrante de 1883 Maison Routin Green Mint Syrup, un jarabe premium con brillante color verde esmeralda que captura la esencia intensa y refrescante de la hierbabuena natural. Con su equilibrio perfecto entre potencia mentolada y sutiles notas de clorofila, este jarabe aporta una vivacidad inigualable a bebidas frías y calientes. Ideal para baristas, mixólogos y entusiastas culinarios que buscan añadir un toque refrescante, aromático y sofisticado a sus cafés, cócteles, postres y creaciones con el auténtico sabor de la menta cultivada en los Alpes franceses.
Con su aroma a pepino recién cortado, el syrup de pepino 1883 revela un sabor fresco, crujiente y ligeramente dulce, combinado con notas afrutadas y vegetales. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, se elabora a partir de caña de azúcar pura y se combina con la mineralidad del agua pura de los Alpes.
Contenido Neto: 1000ml
El aderezo a base de vinagre balsámico tiene un aroma característico y penetrante con una acidez agradable y armoniosa. Sabor agridulce con matices aterciopelados. Excelente sobre carnes, pescados, verduras, etc.
Contenido Neto: 250 Ml
El aliño a base de vinagre balsámico “GRAN RESERVA” es denso y almibarado gracias a la importante presencia de mosto cocido. Todavía hoy se afina en finas barricas de madera para obtener un producto de color marrón oscuro, brillante, con cuerpo y aterciopelado, que desprende un persistente y balsámico aroma a madera y mosto. El sabor es intenso, agridulce y equilibrado.
Contenido Neto: 100 Ml
Salsa típica piamontesa a base de perejil, anchoas y alcaparras. Ideal para acompañar carnes cocidas y a la parrilla o filetes de anchoa, para la preparación de crostoni y bruschetta, con patatas hervidas y en combinación con quesos frescos, con tomates frescos en rodajas.
Contenido Neto: 170 gr
Sólo las mejores trufas de verano son seleccionadas a mano por personal experto para conservarlas en frascos.
Modo de empleo: cortar la trufa en rodajas finas con un cortador de trufa. El agua regente se puede utilizar como condimento.
Topping de chocolate irresistible con trozos de chocolate crocante y toques de caramelo y vainilla. Transforma cafés y bebidas calientes en una experiencia dulce y chocolatosa. Ideal para cappuccinos, flat whites, chocolate caliente y postres. Un festín visual y de sabor en cada taza.
Topping aromático con sabores de canela y cardamomo que transforma tu café en una experiencia oriental. Mezcla finamente balanceada con especias de India, ideal para cappuccinos, matcha lattes, chocolate caliente y postres. Añade un toque exótico y sensual a tus bebidas y creaciones dulces.
Dulce como la miel, el jarabe Agave BIO 1883 es la mejor alternativa al azúcar. Elaborado con ingredientes orgánicos cuidadosamente seleccionados, el jarabe de agave orgánico 1883 contiene 100 % de jarabe de agave mezclado con la mineralidad del agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Topping de canela especiada con un toque de cacao que convierte cafés y bebidas calientes en un placer irresistible exactamente a tu gusto. Combinación de canela y cacao recién molida perfecta para cappuccinos, caffè lattes, espressos, helados, muesli, yogurt y postres. Transforma tu pausa del café en un momento maravillosamente especiado.
Mezcla de caramelo con sal recién molida que añade nuevos acentos de sabor a cafés y bebidas calientes. La combinación perfecta de dulce y salado realza el sabor del café y crea sonrisas con cada sorbo. Ideal para todo tipo de cafés, matcha lattes, chocolate caliente, helados y postres.
El Azúcar de Vainilla Bourbon Kotányi es el aliado perfecto para los amantes de la repostería y la cocina gourmet. Añade un toque de sofisticación y sabor a tus creaciones culinarias, y sorprende a tus invitados con el delicioso aroma y sabor de la vainilla auténtica.
¡Haz de cada receta un momento especial con el Azúcar de Vainilla Bourbon Kotányi!
la Paprika Dulce Orgánica Molida de Kotányi es un ingrediente esencial para realzar el sabor de tus platos. Esta paprika ha sido cuidadosamente seleccionada y procesada bajo estrictos estándares orgánicos, garantizando la más alta calidad en cada frasco.
Experimenta la calidez exótica de 1883 Maison Routin Chai Tea Syrup, un jarabe premium que captura la esencia aromática del tradicional té chai con sus especias características. Con su equilibrio perfecto entre el cuerpo del té negro y la complejidad de especias como canela, cardamomo y jengibre, ofrece una experiencia sensorial envolvente y reconfortante. Ideal para baristas, mixólogos y amantes de las bebidas especiadas que buscan añadir un toque sofisticado y aromático a sus cafés, tés, smoothies y creaciones culinarias con auténtico sabor oriental.
Pimienta Naranja de Kotányi, un condimento único que aportará un toque especial a tus platos. Esta pimienta, presentada en un práctico envase de 40 g, es ideal para aquellos que buscan experimentar con nuevos sabores en su cocina.
