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187 Disponible
Esta Sal realmente vale la pena, con ingredientes esenciales para condimentar y darle vida a cualquier plato, y la sal marina de Kotányi es el ejemplo perfecto.
Es ideal para un Risotto se salmón y naranja, un salmón a la mantequilla o unas tradicionales albóndigas. También son excelentes para decorar tu plato terminado.
Ingredientes: Sal marina yodada.
Contenido Neto: 92 grs
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262 Disponible
Sutilmente suave y sedoso, este syrup tiene el sorprendente sabor de notas de almendras dulces. Está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
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4479 Disponible
Ingredientes: Pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde, pimienta rosa. En Kotanyi las hierbas y las especias han sido nuestra pasión desde 1881. Inspiramos a las personas a la cocina creativa. Tecnología de molinillo optimizada, una trituradora diferente se utiliza para la sal y las hierbas. Amoladora de 2 pasos Grueso / Fino, el Molinillo corta en rodajas en lugar de triturar las hierbas para liberar los aceites naturales de las especias.
Los granos de pimienta enteros de Kotányi añaden el sabor perfecto a carnes, pescados y ensaladas a la parrilla, así como a sopas, salsas y platos de patatas. También son excelentes para decorar tu plato terminado.
Contenido Neto: 35grs
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3308 Disponible
Dale sabor a tu comida: los granos de pimienta negros enteros de Kotányi liberan todo su sabor y picante cuando se muelen.
El intenso calor y el aroma especiado de los granos de pimienta negra los convierten en una maravillosa adición a casi cualquier plato. Su maravilloso sabor combina mejor con la carne de res, por lo que son la especia preferida para los filetes.
Para obtener el máximo sabor de los granos de pimienta, muela inmediatamente antes de usarlos o espolvoréelos directamente del paquete hermético. Dado que la pimienta puede volverse amarga rápidamente cuando se expone a altas temperaturas, es una buena idea agregarla a la carne y las verduras en una etapa tardía del proceso de cocción.
Ingredientes:
Pimienta.
Contenido Neto: 36grs
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30 Disponible
Con su profundo color amarillo dorado, el jarabe Banana 1883 revela una firma intensa de plátano fresco con notas de melón verde, piña, vainilla y ron. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, el sirope Banana 1883 contiene jugo de plátano puro combinado con la mineralidad del agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Disponibilidad:
1085 Disponible
Esta mezcla de Kotányi combina la sal marina con el chile más fino y el ajo aromático.
Contenido Neto: 34grs.
Formato Molinillo
Disponibilidad:
Sin Stock
Con su aroma floral y afrutado, el syruo Blackberry 1883 ofrece el sabor de las moras frescas acompañadas de sutiles notas herbales y un ligero toque de acidez. Está hecho de ingredientes cuidadosamente seleccionados que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
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1780 Disponible
Ingredientes: Sal marina yodada, romero, tomillo, pimiento, pimienta rosa, albahaca, estragón.
Tecnología de molinillo optimizada, una trituradora diferente se utiliza para la sal y las hierbas.
Amoladora de 2 pasos Grueso / Fino, el Molinillo corta en rodajas en lugar de triturar las hierbas para liberar los aceites naturales de las especias.
Contenido Neto: 48grs
Disponibilidad:
1682 Disponible
La cocina del sur de Francia, á la Kotányi: esta mezcla especial de hierbas a la francesa tiene un aroma intenso que aporta un sabor inconfundible a los platos mediterráneos.
Obtenga auténticos sabores con esta deliciosa mezcla Kotányi de las mejores hierbas aromáticas y especias.
Contenido Neto: 33grs
Disponibilidad:
35 Disponible
Recordando todo el sabor auténtico de las bayas frescas, el syrup de arándano 1883 tiene el sabor dulce y ácido de los arándanos con algunas notas herbáceas sutiles. Está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, como azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Disponibilidad:
192 Disponible
Esta sal de roca 100 % natural y de primera calidad tiene un delicado tono naranja y se origina en Punjab, en el sur del Himalaya.
La sal del Himalaya tiene un sabor intenso que no domina la comida. Para asegurarse de que no se pierda nada de su maravilloso sabor, muela en el molino antes de espolvorear sobre la comida.
Ingredientes:
Sal de roca 100% natural.
Contenido Neto: 88grs
Disponibilidad:
381 Disponible
Revive los sabores de la infancia con 1883 Maison Routin Caramel Syrup, un jarabe premium con exuberante color marrón oscuro que captura la esencia radiante y poderosa del caramelo artesanal. Con su equilibrio perfecto entre un sabor dominante y una perfección azucarada, ofrece un aroma inconfundible y robusto con deliciosos matices de pastelería. Ideal para baristas, mixólogos y amantes de la gastronomía que buscan añadir un toque goloso y sofisticado a sus cafés, cócteles, postres y helados con la auténtica pasión del caramelo.
Disponibilidad:
404 Disponible
Es un producto gourmet elaborado mediante métodos tradicionales desde 1840. Con una receta auténtica, utiliza granos de mostaza de alta calidad molidos a piedra, lo que garantiza un sabor intenso y equilibrado, característico de la verdadera mostaza de DIJON. Su textura suave y cremosa la convierte en el acompañante ideal para carnes, salsas, aderezos y marinados, realzando cualquier platillo con su toque picante y refinado. Presentada en un frasco de vidrio, mantiene su frescura y calidad en cada uso.
Formato 210 gr.
Disponibilidad:
501 Disponible
Descubre el sabor imperecedero de 1883 Maison Routin Chocolate Syrup, un jarabe premium con extraordinario color marrón oscuro que captura la esencia expresiva del cacao en toda su intensidad. Con su equilibrio perfecto entre riqueza cremosa y potentes notas terrosas y fenólicas, ofrece una experiencia sensorial que evoca emociones intensas entre el cacao puro y el brownie recién horneado. Ideal para baristas, mixólogos y chefs pasteleros que buscan añadir la complejidad inigualable del chocolate auténtico a sus cafés, cócteles, postres y creaciones culinarias.
Disponibilidad:
39 Disponible
Descubre la calidez aromática de 1883 Maison Routin Cinnamon Syrup, un jarabe premium que captura la esencia especiada y reconfortante de la auténtica canela. Con su equilibrio perfecto entre dulzura y notas especiadas intensas, este jarabe aporta profundidad y carácter a bebidas calientes y frías. Ideal para baristas, mixólogos y entusiastas de la gastronomía que buscan añadir el toque cálido, aromático y ligeramente picante de la canela a sus cafés, tés, cócteles y creaciones culinarias con la garantía de calidad de la tradición francesa.
Disponibilidad:
48 Disponible
Con su dulce aroma tropical de coco recién rallado, el syrup de coco 1883 tiene un sabor rico, suave y con cuerpo. Está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Disponibilidad:
17 Disponible
Con un color rojo oscuro característico de la baya, el syrup Cranberry 1883 desarrolla un sabor auténtico y ligeramente ácido que recuerda la intensidad y la redondez de los arándanos rojos maduros. Está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, como azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Disponibilidad:
318 Disponible
Es una combinación sofisticada que une la intensidad de la mostaza de Dijon con el sabor suave y tostado de la nuez. Elaborada con ingredientes de alta calidad y siguiendo métodos tradicionales, esta mostaza ofrece una textura cremosa y un perfil de sabor único que realza platos como carnes, quesos, ensaladas y salsas. Su equilibrado toque de nuez le añade una dimensión gourmet, convirtiéndola en una opción perfecta para quienes buscan un condimento innovador y delicioso.
Contenido Neto: 210grs
Disponibilidad:
64 Disponible
Intenso y fresco, el syrop Green Apple 1883 desarrolla una fuerte acidez, característica de la fruta, que se desvanece rápidamente para dar paso a un final crujiente y jugoso de manzana verde. Está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Disponibilidad:
292 Disponible
Descubre la profundidad tostada de 1883 Maison Routin Roasted Hazelnut Syrup, un jarabe premium que eleva la avellana a su máxima expresión aromática. Con su equilibrio perfecto entre las notas a avellanas recién tostadas, matices de palomitas y café, ofrece un final ligeramente ahumado que añade complejidad y sofisticación. Ideal para baristas, mixólogos y amantes de la gastronomía que buscan enriquecer sus cafés, bebidas frías, cócteles y creaciones culinarias con el sabor inconfundible de las avellanas tostadas en su versión más intensa y refinada.
Disponibilidad:
146 Disponible
Mostaza de Dijon con Estragón. Elaborada de manera tradicional con una muela de piedra por Moutarderie Fallot en la región francesa de Borgoña a partir de semillas de mostaza marrón y vinagre. El estragón le proporciona un perfume agradable ideal para acompañar las carnes blancas y pescados. Maceta de vidrio, también ideal para regalos o lucirse en comidas importantes. Contenido Neto 210grs
Disponibilidad:
309 Disponible
Es un condimento gourmet francés, elaborado de manera artesanal, que integra granos enteros de mostaza y vino blanco. Esta combinacón le confiere una textura única y un sabor equilibrado entre la acidez del vino y le picante suave de los granos. Perfecta para realzar platos como carnes, embutidos o salsas, su elaboración tradicional y su calidad reflejan el legado de la casa EDMOND FALLOT, conocida por su enfoque de producción respetuosa de la herencia gastronómica francesa.
Contenido Neto: 205grs.
Disponibilidad:
33 Disponible
Una oda a los aromas soleados y frescos de la lavanda, el syrup de Lavanda 1883 se abre con notas complejas, florales, herbáceas y amaderadas para desplegar un sutil aroma de lavanda ajustado por delicados toques de vainilla. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, con azúcar de caña puro y se combina con la mineralidad del agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml