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Café Hausbrandt

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INAUDI

Crema De Trufas Negras "Sapor Di Tartufo"

$16.990
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Disponibilidad: Sin Stock

Crema con trufa negra,  Crema concentrada con trufa negra y setas porcini. Es un excelente condimento para utilizar en cualquier plato caliente. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de SAPOR DI TARTUFO con un poco de aceite de oliva, crema o agua de cocción de pasta y sazonar.

Contenido Neto: 80grs

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  • -15%
ROUGIÉ

Mousse De Ganso 25% Foie Gras 320 Gr

$29.990 $25.492 -15%
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Disponibilidad: Sin Stock

El Mousse Rougié 25% Foie Gras se puede utilizar con galletas y pan baguette, como aperitivo para saborear la textura densa y suave del original foie gras francés; también se puede combinar con carnes de diferentes cortes para realzar el delicioso sabor de tus preparaciones. Contenido Neto: 320grs

Revisa los videos para aprender a prepararlo:

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KOTÁNYI

Sal De Himalaya 88 Gr (Con Molinillo)

$4.990
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Disponibilidad: Sin Stock

Esta sal de roca 100 % natural y de primera calidad tiene un delicado tono naranja y se origina en Punjab, en el sur del Himalaya.

La sal del Himalaya tiene un sabor intenso que no domina la comida. Para asegurarse de que no se pierda nada de su maravilloso sabor, muela en el molino antes de espolvorear sobre la comida.

Ingredientes:

Sal de roca 100% natural.

Contenido Neto: 88grs

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  • -30%
EUROPA SECRETA

Jamón serrano 12 meses, loncheado con...

$24.990 $17.493 -30%
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Disponibilidad: Sin Stock

Jamon serrano Altos de Iberia, interfoliado en atmósfera modificada

La historia de Altos de Iberia se remonta a finales del siglo XIX y ha sido proyectada durante más de 100 años a través de 4 generaciones del Maestro Jamoneros. Desde nuestros antiguos secadores Bernuy en la Sierra de Guadarrama hasta ser un referente en el sector dentro y fuera de España.

Contenido neto 500 grs.

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  • -15%
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KOTÁNYI

Set Gourmet Kotányi: Sabores del Mundo - Cyber...

$14.970 $12.725 -15%
Disponibilidad: 444 Disponible

Descubre la combinación perfecta de aromas y sabores con este exclusivo set gourmet Kotányi. Incluye:

  • Hierbas a la Italiana con Sal Marina, ideales para pastas, ensaladas y carnes.
  • Chile Picante con Sal Marina, que aporta un toque intenso y vibrante a tus platos.
  • Popurrí de Pimientas, una mezcla aromática de granos seleccionados que realzan cualquier receta.

Un trío imprescindible para quienes disfrutan cocinar con estilo y sabor auténtico. ✨

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  • -20%
INAUDI

Salsa de perejil Piamontesa 170 grs

$19.990 $15.992 -20%
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Disponibilidad: Sin Stock

Salsa típica piamontesa a base de perejil, anchoas y alcaparras. Ideal para acompañar carnes cocidas y a la parrilla o filetes de anchoa, para la preparación de crostoni y bruschetta, con patatas hervidas y en combinación con quesos frescos, con tomates frescos en rodajas.

Contenido Neto: 170 gr

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INAUDI

Trufas de verano 10 gr

$24.990
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Disponibilidad: Sin Stock

Sólo las mejores trufas de verano son seleccionadas a mano por personal experto para conservarlas en frascos.

Modo de empleo: cortar la trufa en rodajas finas con un cortador de trufa. El agua regente se puede utilizar como condimento.