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Descubre la calidez aromática de 1883 Maison Routin Cinnamon Syrup, un jarabe premium que captura la esencia especiada y reconfortante de la auténtica canela. Con su equilibrio perfecto entre dulzura y notas especiadas intensas, este jarabe aporta profundidad y carácter a bebidas calientes y frías. Ideal para baristas, mixólogos y entusiastas de la gastronomía que buscan añadir el toque cálido, aromático y ligeramente picante de la canela a sus cafés, tés, cócteles y creaciones culinarias con la garantía de calidad de la tradición francesa.
Un foie gras finamente condimentado que contiene 50% de trozos de lóbulos de foie gras. Los bloques gruesos tienen delicados bordes donde las piezas son claramente visibles. Contenido Neto: 1000grs
Es un café elaborado con granos de Arábica y Robusta. Con un aroma intenso, que recuerda a toques tostados. Tiene un cuerpo pleno, decidido y una acidez casi nula. Destaca por su particular dulzura y redondez, atribuible al Arábica de Brasil. Este café está especialmente molido para cafeteras moka (cafetera italiana) y otras que usan filtros como prensa francesa, Chemex, V60 y aeropress.
Contenido Neto: 250grs de café molido
Con un color rojo oscuro característico de la baya, el syrup Cranberry 1883 desarrolla un sabor auténtico y ligeramente ácido que recuerda la intensidad y la redondez de los arándanos rojos maduros. Está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, como azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Un café con cuerpo, sabor intenso, memorable, muy baja acidez y gusto persistente en el que predominan los suaves matices de almíbar de caramelo. Elaborado con el mejor equilibrio de 50% granos de arábica y 50% robusta de alta calidad, seleccionados de Brasil, México y Centroamérica. Su intenso aroma recuerda a pan tostado y frutos secos. Su selección de granos de arábica Brasileña en la mezcla, le da al café una dulzura y un perfil redondo, mientras que la parte de Robusta crea un ligero amargor, fuerza y densidad. Resulta un espresso intenso que a pesar de su deliciosa y compleja composición. Una hermosa y persistente crema dorada y un postgusto duradero. Ideal para espresso y otras preparaciones, energiza perfectamente y da fuerza durante todo el día. Contenido Neto: 500grs
Es una combinación sofisticada que une la intensidad de la mostaza de Dijon con el sabor suave y tostado de la nuez. Elaborada con ingredientes de alta calidad y siguiendo métodos tradicionales, esta mostaza ofrece una textura cremosa y un perfil de sabor único que realza platos como carnes, quesos, ensaladas y salsas. Su equilibrado toque de nuez le añade una dimensión gourmet, convirtiéndola en una opción perfecta para quienes buscan un condimento innovador y delicioso.
Contenido Neto: 210grs
Intenso y fresco, el syrop Green Apple 1883 desarrolla una fuerte acidez, característica de la fruta, que se desvanece rápidamente para dar paso a un final crujiente y jugoso de manzana verde. Está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Conservas de rillettes de pato, carne de pato, grasa de pato,100% natural, sin aditivos ni conservantes.Contenido Neto: 180grs
Descubre la profundidad tostada de 1883 Maison Routin Roasted Hazelnut Syrup, un jarabe premium que eleva la avellana a su máxima expresión aromática. Con su equilibrio perfecto entre las notas a avellanas recién tostadas, matices de palomitas y café, ofrece un final ligeramente ahumado que añade complejidad y sofisticación. Ideal para baristas, mixólogos y amantes de la gastronomía que buscan enriquecer sus cafés, bebidas frías, cócteles y creaciones culinarias con el sabor inconfundible de las avellanas tostadas en su versión más intensa y refinada.
Es un café elaborado con granos de Arábica y Robusta. Este café con cuerpo y fuertemente aromático, tiene un tono dulce que garantiza agradar el paladar. La mezcla bien equilibrada entre Robusta y Arábica le da a este café una personalidad fuerte y única. Gracias a su molido, es ideal para usar en cafeteras de filtro estilo americano.
Un café intenso y lleno de sabor que recuerda a pan tostado y grano.
Contenido Neto: 250grs
Mostaza de Dijon con Estragón. Elaborada de manera tradicional con una muela de piedra por Moutarderie Fallot en la región francesa de Borgoña a partir de semillas de mostaza marrón y vinagre. El estragón le proporciona un perfume agradable ideal para acompañar las carnes blancas y pescados. Maceta de vidrio, también ideal para regalos o lucirse en comidas importantes. Contenido Neto 210grs
Variedad: Gourmet - 100% Arábica Para el café gourmet solo se utilizan granos de Arábica cuidadosamente seleccionados y recolectados a mano de plantaciones a gran altitud en Colombia, Guatemala, San Salvador y Brasil. El aroma y el bouquet inconfundibles del café gourmet se desarrollan mediante el tueste de tambor giratorio particularmente lento a baja temperatura. El resultado es un café bajo en ácido excepcionalmente bien tolerado, con un aroma fino y equilibrado, con un sabor afrutado pero también a chocolate, noble y equilibrado, lo mejor que ofrece Hausbrandt.
Intensidad: 6 Compatible con todas las máquinas fabricadas para el sistema Nespresso®
Contenido Neto: 50grs
¿Qué momento del día es tu preferido para tomar un exquisito Hausbrandt Intenso?
Las cápsulas Intenso son de sabor y consistencia cremosa, que se caracterizan por la combinación de los dulces Arábicas brasileños con las fuertes variedades aromáticas de Robusta.
De acidez muy ligera, apenas perceptible, con toques de cacao y avellana.
Capsulas de aluminio compatibles con el sistema Nespresso, 100% reciclable.
Cantidad que contiene por envase: 10 unidades
Intensidad: ☐☑☑☑☑☑☑☑☑
Caja de 10 cápsulas de 5 g cada una de mezcla de café 100% arábica tostado y molido.
Mantener alejado de fuentes de calor en un lugar fresco y seco.
Origen: italiano, Hausbrandt Trieste.
Sugerencias de nuestra barista para acompañar:
ü Perfecto para comenzar el día.
ü Se puede acompañar con leche, crema o mermelada de cereza Tiptree.
ü Lo puedes combinar con nuestro syrup de Avellana o vainilla.
Es un condimento gourmet francés, elaborado de manera artesanal, que integra granos enteros de mostaza y vino blanco. Esta combinacón le confiere una textura única y un sabor equilibrado entre la acidez del vino y le picante suave de los granos. Perfecta para realzar platos como carnes, embutidos o salsas, su elaboración tradicional y su calidad reflejan el legado de la casa EDMOND FALLOT, conocida por su enfoque de producción respetuosa de la herencia gastronómica francesa.
Contenido Neto: 205grs.
Café en grano mezcla 100% arábica, que combina hábilmente los aromas y sabores nobles del grano arábica de Colombia. fusionando calidad y superioridad que le da al café una exquisita combinación de matices de cacao amargo y raíz de regaliz. Contenido Neto: 1000grs
Mezcla de café 100% Arábica obtenido principalmente de mono orígenes lavados africanos de primera calidad, cultivados a gran altura sobre suelos arcillosos ricos en minerales de origen volcánico. Con sus típicas notas cítricas y cálidas notas especiadas, tiene una acidez equilibrada que encanta universalmente al amante del café. Es un café elegante, de excelente cuerpo y un delicado dulzor propio del aroma de cereales y chocolate. Esta mezcla se recomienda a personas que le gusta un espresso redondo y suave, con agradable cuerpo y textura. Contenido Neto: 1000grs