Mostaza Dijon tradicional en formato profesional de 5kg, elaborada artesanalmente desde 1840 en Beaune, Burgundy. Sus semillas son molidas con piedras de sílex para preservar todo su sabor auténtico. Ideal para restaurantes, chefs profesionales y verdaderos amantes de la mostaza clásica francesa.
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Hay 50 productos.
Café orgánico 100% Arábica en grano con certificación Bio y Fairtrade. Presenta un aroma dulce y un retrogusto intenso, caracterizado por una acidez agradable equilibrada con notas de melocotón, miel y un toque distintivo de almendra. Una elección sostenible de calidad premium que respeta el medio ambiente y a los productores.
Mostaza artesanal en grano de estilo tradicional francés con vino blanco. Presentación en balde práctico de 5kg, ideal para uso profesional o familiar. Su textura gruesa y sabor intenso la convierte en la elección perfecta para marinar carnes, pescados y realzar el sabor de asados.
Mezcla de café en grano tostado 95 % Arábica y 5% Robusta. Compuesto por variedades lavadas de África y especies originarias de las plantaciones de la más alta calidad de Asia, Centro y Sud América, procesadas con el método natural. Un café redondo, cremoso, de sabor intenso pero armonioso, de cuerpo fuerte y con baja acidez. Su retrogusto ofrece agradables notas de cacao amargo y avellana, así como un aroma dulce que recuerda a frutos secos. Esta mezcla tiene un 95% de café Arábica y un 5% de Café Robusta de Indonesia y Vietnam que le aportan más crema y protagonismo al mezclarlo con leche. También lo hace más fácil de extraer correctamente y permite una presentación en taza formidable. Contenido Neto: 200grs
Mezcla de café molido tostado. Un café de atractivo aroma amenizado con elegantes notas especiadas. Ofrece una mezcla equilibrada de sabores y aromas que recuerdan a las galletas, la avellana y el caramelo. Fragante, rico, envolvente. Cápsulas de café molido espresso Hausbrandt para máquina Guzzini. Contiene 10 unidades Mezcla de café molido tostado. Un café de atractivo aroma amenizado con elegantes notas especiadas. Ofrece una mezcla equilibrada de sabores y aromas que recuerdan a las galletas, la avellana y el caramelo. Fragante, rico, envolvente. Cápsulas de café molido espresso Hausbrandt para máquina Guzzini. Contiene 10 unidades Contenido por envase: 10 unidades
Café 100% Arábica molido de calidad premium, caracterizado por un perfil refinado y equilibrado. Sublime ofrece un bouquet aromático floral enriquecido con notas de frutos secos y miel. Presenta una intensidad media con una acidez ligera y balanceada, ideal para quienes buscan un espresso italiano elegante y dulce.
Mezcla de café molido tostado intenso con notas tostadas y aromáticas de frutos secos. ¡Déjese envolver por un café con cuerpo, distinto y atrevido! Cápsulas de café molido Hausbrandt para máquina Guzzini. Contiene 10 unidades Contenido por envase: 10 unidades
Café 100% Arábica molido de perfil refinado y equilibrado, caracterizado por sus envolventes aromas florales con notas de frutos secos y miel. Presenta una intensidad media y una acidez ligera y balanceada, ideal para quienes buscan una experiencia de sabor dulce e inolvidable en cada taza. Presentado en una elegante lata de 250g que garantiza la máxima frescura.
Café tostado y molido de carácter fuerte y decidido, que destaca por su aroma intenso y con cuerpo. Presenta notas distintivas de pan tostado y cereales, con una acidez apenas perceptible y un retrogusto agradable con acentos tostados. Una mezcla ideal para quienes buscan energía y un sabor robusto desde el primer café del día.
Café descafeinado 100% Arábica tostado y molido que ofrece el placer de una mezcla delicada con notas de cacao y regaliz. Presenta un aroma ligero y una suavidad distintiva, logrando un equilibrio perfecto entre cuerpo y una acidez media. Ideal para disfrutar de todo el sabor del café con un contenido de cafeína no superior al 0,10%.
Gourmet es el producto estrella de la tradicional empresa Hausbrandt, un espresso que se considera el más prestigioso de los tostadores. Desde 1892, Hausbrandt ha estado activa en el comercio de café con tostadores. Para el café gourmet solo se utilizan granos de Arábica cuidadosamente seleccionados y recolectados a mano de plantaciones a gran altitud en Colombia, Guatemala, San Salvador y Brasil. El aroma y el bouquet inconfundibles del café gourmet se desarrollan mediante el tueste de tambor giratorio particularmente lento a baja temperatura. El resultado es un café bajo en ácido excepcionalmente bien tolerado, con un aroma fino y equilibrado, con un sabor afrutado pero también a chocolate, noble y equilibrado, lo mejor que ofrece Hausbrandt. Cápsulas de café molido espresso Hausbrandt para máquina Guzzini. Contenido por envase: 10 unidades
Mostaza Dijon artesanal que combina la suavidad de la miel con el toque sofisticado del vinagre balsámico. Elaborada con granos de mostaza negros y amarillos de primera calidad, ofrece un sabor dulce y ligeramente ácido ideal para realzar tus platos. Perfecta para aderezos, salsas y marinados, esta mostaza premium de 210g es un ingrediente esencial para los amantes de la gastronomía.
Este pack gourmet de exclusivas mostazas ofrecen todo un deleite para los paladares mas exigentes.
Que incluye:
Mostaza de grosella negra
Esta mostaza dulce con sabor afrutado se utiliza para preparar vinagretas pero también para cocinar conejo. En Borgoña, algunos incluso lo utilizan para dar sabor a crepes y pasteles.
Mostaza Dijon verde con estragón
Mostaza de Dijon con Estragón. Elaborada de manera tradicional con una muela de piedra por Moutarderie Fallot en la región francesa de Borgoña a partir de semillas de mostaza marrón y vinagre. El estragón le proporciona un perfume agradable ideal para acompañar las carnes blancas y pescados.
Mostaza de Dijon
La legendaria mostaza Dijon es creada para realzar los sabores y sorprender a tus sentidos. Nuestras semillas de mostaza cuidadosamente seleccionadas se cortan finamente, no se trituran, para garantizar la textura más suave posible. Te transporta en un instante al corazón de Francia, dando una dimensión completamente nueva a muchos platos, desde los más simples hasta los más sofisticados, brindándoles ligereza y refinamiento.
De sabor intenso, ligeramente picante y con una suave textura cremosa. Combina a la perfección con carnes rojas, carnes blancas, asados, salsas, vinagretas y pastas.
Mostaza con pimienta verde
La Mostaza a la Pimienta Verde Edmond Fallot se caracteriza por ser particularmente picante. Excelente producto elaborado con la mejor selección de materias primas combinando tradición e innovación.
Contenido Neto: 100 gr en total.
Es una creación gourmet que fusiona la potencia de la mostaza de Dijon con el dulzor y la acidez de la grosella negra. Elaborada de manera artesanal en Francia, esta mostaza ofrece una experiencia de sabor única, en la que el picor de la mostaza se equilibra con el toque frutal de la grosella, creando una combinacion sofisticada. Es ideal para acompañar carnes de caza, quesos, salsas y aderezos, añadiendo un toque especial a cualquier plato. Su elaboración con ingredientes de alta calidad y su carácter innovador la destacan en la gastronomía francesa.
Contenido neto 205 gr
VENCIMIENTO:26-may-26
PRODUCTO NO SUJETO A DEVOLUCIONES
Es una mostaza gourmet que fusiona la intensidad de la mostaza de Dijon con las notas exóticas y especiadas del curry de Madrás. Elaborada en Francia de manera tradicional, esta mostaza destacada por su sabor audaz, con un equilibrio perfecto entre el picor de la mostaza y la riqueza aromática del curry. Ideal para acompañar carnes blancas, pescados, salsas o aderezos, añade un toque exótico y original a una amplia variedad de platos, realzando la experiencia gastronómica con un perfil especiado y único.
Contenido neto 100 gr.
Es una creación gourmet que fusiona la potencia de la mostaza de Dijon con el dulzor y la acidez de la grosella negra. Elaborada de manera artesanal en Francia, esta mostaza ofrece una experiencia de sabor única, en la que el picor de la mostaza se equilibra con el toque frutal de la grosella, creando una combinacion sofisticada. Es ideal para acompañar carnes de caza, quesos, salsas y aderezos, añadiendo un toque especial a cualquier plato. Su elaboración con ingredientes de alta calidad y su carácter innovador la destacan en la gastronomía francesa.
Contenido neto 205 gr
Vaso Hausbrandt de vidrio de doble capa para preparaciones con café como un buen Affogato. Capacidad del recipiente: 250ml
Material: bambú
Tamaño: L15 * W15 * H20cm
Peso neto: 440g
Vaso para preparaciones calientes. Especial para preparar un Affogato o para presentar de manera distinta un latte o cappuccino.
Cont 220 ml
