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Café Hausbrandt

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ROUTIN 1883

Syrup Routin Hazelnut (Avellana) 1000 Ml

$18.490
Disponibilidad: 1058 Disponible

Descubre la profundidad tostada de 1883 Maison Routin Roasted Hazelnut Syrup, un jarabe premium que eleva la avellana a su máxima expresión aromática. Con su equilibrio perfecto entre las notas a avellanas recién tostadas, matices de palomitas y café, ofrece un final ligeramente ahumado que añade complejidad y sofisticación. Ideal para baristas, mixólogos y amantes de la gastronomía que buscan enriquecer sus cafés, bebidas frías, cócteles y creaciones culinarias con el sabor inconfundible de las avellanas tostadas en su versión más intensa y refinada.

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EDMOND FALLOT

Mostaza Dijon Verde Con Estragón 210 Gr

$7.990
Disponibilidad: 31 Disponible

Mostaza de Dijon con Estragón. Elaborada de manera tradicional con una muela de piedra por Moutarderie Fallot en la región francesa de Borgoña a partir de semillas de mostaza marrón y vinagre. El estragón le proporciona un perfume agradable ideal para acompañar las carnes blancas y pescados. Maceta de vidrio, también ideal para regalos o lucirse en comidas importantes. Contenido Neto 210grs

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ROUTIN 1883

Syrup Routin Irish Cream (Crema Irlandesa) 1000 Ml

$19.990
Disponibilidad: 918 Disponible

Con un sutil aroma a caramelo dulce y whisky, el syrup Irish Cream 1883 tiene el sabor intenso de la crema de whisky irlandés realzado con notas de caramelo y café. No contiene alcohol y está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml

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ROUGIÉ

Terrina De Pato Estilo Provenzal 180 Gr

$9.990
Disponibilidad: 292 Disponible
Es un plato típico de Francia. Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado, desmigado y grasa de pato. Su proceso se realiza con una larga cocción, posteriormente, se le pone una cobertura de grasa de pato para su conservación. Ideal para untar. Contenido Neto: 180grs
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ROUTIN 1883

Syrup Routin Kiwi 1000 Ml

$19.990
Disponibilidad: 13 Disponible
Con su ligero aroma cítrico de kiwi maduro, el syrup Kiwi 1883 tiene el auténtico sabor de la fruta, dulce y ácido, redondeado por notas de fresa, plátano y piña. Está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, como azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
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AGRACONTADO

Salsa de tomates Brusquetta di Pomodori - 130 grs

$6.490
Disponibilidad: 306 Disponible

Esta Bruschetta de tomate: es la receta perfecta para el aperitivo italiano por excelencia.

La salsa de tomates es un gran clásico de la cocina italiana, tradicionalmente servido como aperitivo e incluso como un rico y genuino tentempié.

Información nutricional:

  • Calorías: 261 kcal 
  • Grasa: 23,00 g
  • Saturados 2,70 g
  • Carbohidratos: 8,70 g
  • Azúcar: 3,80 g
  • Proteína: 2,00 g
  • Sal: 3,00 g

Contenido Neto: 130 gr

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ROUGIÉ

Confit De Pato 4 Muslos 1350 Gr

$49.990
Disponibilidad: 19 Disponible

Otra especialidad de Gascuña, confit es un método de larga duración para preservar la carne sacándola y cocinándose lentamente en su propia grasa. La carne cocida luego se empaqueta en una olla o olla y se cubre con su grasa de cocción, que actúa como sello y conservante. La belleza de este pato confitado de Rougié es que todo el trabajo duro se hace por ti. Todo lo que tienes que hacer es calentarlo y disfrutar también puedes usar este tierno confitado para preparar un cassoulet, o asarlo con setas cepe para confit a la basquaise, con papas fritas para confitar a la bearnaise, o con acedera para confitar a la Périgord. Contenido Neto:1350 grs

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EDMOND FALLOT

Mostaza De Grano Dijon En Vino Blanco 205 Gr

$5.990
Disponibilidad: 566 Disponible

Es un condimento gourmet francés, elaborado de manera artesanal, que integra granos enteros de mostaza y vino blanco. Esta combinacón  le confiere una textura única y un sabor equilibrado entre la acidez del vino y le picante suave de los granos. Perfecta para realzar platos como carnes, embutidos o salsas, su elaboración tradicional y su calidad reflejan el legado de la casa EDMOND FALLOT, conocida por su enfoque de producción respetuosa de la herencia gastronómica francesa.

Contenido Neto: 205grs.

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ROUTIN 1883

Syrup Routin Lavanda 1000 Ml

$19.990
Disponibilidad: 115 Disponible
Una oda a los aromas soleados y frescos de la lavanda, el syrup de Lavanda 1883 se abre con notas complejas, florales, herbáceas y amaderadas para desplegar un sutil aroma de lavanda ajustado por delicados toques de vainilla. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, con azúcar de caña puro y se combina con la mineralidad del agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
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  • -20%
AGRACONTADO

Pesto a la Arrabbiata - 130 grs

$6.490 $5.192 -20%
Disponibilidad: 78 Disponible

Esta salsa de pesto a la Arrabiata es una de las salsas mas conocidas de Italia.

Ideal para pastas, sopas y panes.

La salsa arrabbiata es una salsa de tomate picante, una salsa simple y sabrosa.

Ingredientes:

Aceite de girasol, concentrado de tomate, tomates secos, ajo, pimientos, concentrado de albahaca, sal, vinagre, pimiento picante, orégano, fructosa, romero y mejorana. 

Contenido neto: 500 gr.

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ROUGIÉ

Terrina De Pato 180 Gr

$9.990
Disponibilidad: 323 Disponible
"Es un plato típico de Francia. Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado, desmigado y grasa de pato. Su proceso se realiza con una larga cocción, posteriormente, se le pone una cobertura de grasa de pato para su conservación. Ideal para untar. Contenido Neto: 180grs
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TIPTREE

Mermelada de Albaricoque con Armagnac

$7.990
Disponibilidad: 27 Disponible

Cuando se trataba de agregar alcohol a nuestra conserva de albaricoque más vendida, solo podía haber una opción: el mejor brandy francés Armagnac para sacar lo mejor de esos albaricoques maduros. Es ideal para desayunar.

El albaricoque es un fruto similar al melocotón pero mucho más pequeño, de color amarillo.

El Armagnac pertenece a la familia de licores de brandy y es el aguardiente de vino más antiguo que se produce en el suroeste de Francia. 

Elaborada sin colorantes ni sabores artificiales. Fabricación de forma artesanal.

Contenido neto: 340 Grs.

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EDMOND FALLOT

Mostaza Dijon Con Albahaca 205 Gr

$7.990
Disponibilidad: 32 Disponible

Su textura suave y cremosa se complementa con un sabor equilibrado: la intensidad característica de la semilla de mostaza se suaviza con la frescura herbal y fragante de la albahaca. Este contrastecrea una experiencia de sabor refinada y versátil, ideal para enriquecer una amplia variedad de platos, desde carnes y pescados hasta aderezos para ensaladas, sándwiches y marinados. Empacada en frascos de vidrio para conservar su frescura, esta mostaza representa la calidad y sofisticación de los productos gourmet franceses, siendo una opción preferida por chefs y amantes de la gastronomía.

Contenido Neto: 205grs

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EDMOND FALLOT

Mostaza de Dijon Balde 5 kg

$33.320
Disponibilidad: 43 Disponible

Mostaza Dijon tradicional en formato profesional de 5kg, elaborada artesanalmente desde 1840 en Beaune, Burgundy. Sus semillas son molidas con piedras de sílex para preservar todo su sabor auténtico. Ideal para restaurantes, chefs profesionales y verdaderos amantes de la mostaza clásica francesa.

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ROUTIN 1883

Syrup Routin Mango 1000 Ml

$19.990
Disponibilidad: 47 Disponible

Con un intenso aroma afrutado a mangos frescos y maduros, el sirope Mango 1883 despliega un intenso sabor exótico ajustado por notas de naranja, piña y melocotón que finaliza con una acidez equilibrada. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, el sirope Mango 1883 se elabora a partir de azúcar de caña pura y se combina con la mineralidad del agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml

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TIPTREE

Mermelada de Frutilla con Champagne

$7.990
Disponibilidad: 2298 Disponible

Nuestra deliciosa mermelada de frutilla a es un clásico y uno de los favoritos de nuestros clientes. ¡La adición de Champagne significa que puedes celebrar el desayuno con estilo y muy chic!

Es ideal para acompañar bizcochos, sándwiches e incluso sobre quesos en piqueos.

Elaborada sin colorantes ni sabores artificiales. Fabricación de forma artesanal.

Contenido neto: 340 Grs.