Café Hausbrandt

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Disponibilidad: 40 Disponible

Crema con trufa blanca Tuber magnatum, Pico Crema concentrada con trufa blanca y setas porcini. LA TARTUFATA es un excelente condimento para utilizar en cualquier plato caliente. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de LA TARTUFATA con un poco de aceite de oliva, crema o agua de cocción de pasta y sazonar.

Contenido Neto: 80grs

Disponibilidad: 187 Disponible

Esta Sal realmente vale la pena, con ingredientes esenciales para condimentar y darle vida a cualquier plato, y la sal marina de Kotányi es el ejemplo perfecto.

Es ideal para un Risotto se salmón y naranja, un salmón a la mantequilla o unas tradicionales albóndigas. También son excelentes para decorar tu plato terminado.

Ingredientes: Sal marina yodada.

Contenido Neto: 92 grs

Disponibilidad: 57 Disponible

Descubre The Tea Treasure Caddy, el hallazgo perfecto para cualquier amante del té. Esta elegante caja metálica contiene 60 bolsitas individuales (10 de cada variedad) con seis mezclas premiadas de Ahmad Tea: English Breakfast, Earl Grey, English Tea No.1, Green Tea Pure, Jasmine Romance y Mint Mystique. Una selección completa que te acompaña desde la mañana hasta la noche, con tés negros reconfortantes y tés verdes revitalizantes, todos elaborados por maestros del té para ofrecer la mejor experiencia en cada taza.

Disponibilidad: 4479 Disponible

Ingredientes: Pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde, pimienta rosa. En Kotanyi las hierbas y las especias han sido nuestra pasión desde 1881. Inspiramos a las personas a la cocina creativa. Tecnología de molinillo optimizada, una trituradora diferente se utiliza para la sal y las hierbas. Amoladora de 2 pasos Grueso / Fino, el Molinillo corta en rodajas en lugar de triturar las hierbas para liberar los aceites naturales de las especias.

Los granos de pimienta enteros de Kotányi añaden el sabor perfecto a carnes, pescados y ensaladas a la parrilla, así como a sopas, salsas y platos de patatas. También son excelentes para decorar tu plato terminado.

Contenido Neto: 35grs

Disponibilidad: 80 Disponible

Este hermoso cofre de té de oro rosa reúne cuatro de nuestras mezclas más preciadas.

Dentro descubrirás 40 bolsitas de té excepcionalmente buenas.

Variedades (10 cada uno):
-English Breakfast
-Earl Grey
-English Tea No. 1
-Green Tea Pure

Nuestros Tea Masters experimentados han perfeccionado estas mezclas durante muchos años, y cada una merece un lugar destacado en esta colección.

Nuestro English Breakfast presenta una alta proporción de té Assam de segunda descarga (hojas recolectadas en el punto máximo de su calidad) para darle una profundidad rica y maltosa.
Para algo un poco más refinado, nuestro galardonado Earl Grey está hecho con muchos tés de Kenia de calidad para lograr un delicioso equilibrio.


A continuación, nuestro exclusivo English Tea No. 1 es una mezcla especial de Ahmad Tea que también ganó un premio Great Taste. Con un carácter más enérgico debido a la proporción de té de Ceylán (Sri Lanka) de calidad, también está realzado con nuestro aroma cítrico de bergamota.


O para los que prefieren las delicias del Té verde, nuestro Green Tea Pure es un clásico atemporal. Combinando finos tés verdes chinos, incluimos puntas y abanicos de Chun Mee, que agregan su nota claramente dulce y de nuez. Esto crea un té verde delicado pero lleno de sabor, rico en antioxidantes y una deliciosa alternativa a los tés negros.

Cantidad por envase: 40 bolsitas (10 de cada variedad)

Disponibilidad: 87 Disponible

Descubre nuestro Caddy Tea Bouquet Collection de Ahmad Tea, un deleite visual y gustativo que contiene 32 bolsitas de té (8 de cada variedad): English Breakfast, Earl Grey, Pure Green Tea y Peach & Passionfruit. Presentado en una elegante lata decorativa con flores en tonos naranja brillante y azul, este set ofrece un viaje exquisito a través de cuatro mezclas distintivas y deliciosas, desde clásicos atemporales hasta infusiones frutales exóticas.

Disponibilidad: 11 Disponible

Crema con trufa negra,  Crema concentrada con trufa negra y setas porcini. Es un excelente condimento para utilizar en cualquier plato caliente. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de SAPOR DI TARTUFO con un poco de aceite de oliva, crema o agua de cocción de pasta y sazonar.

Contenido Neto: 80grs

Disponibilidad: 3308 Disponible

Dale sabor a tu comida: los granos de pimienta negros enteros de Kotányi liberan todo su sabor y picante cuando se muelen.

El intenso calor y el aroma especiado de los granos de pimienta negra los convierten en una maravillosa adición a casi cualquier plato. Su maravilloso sabor combina mejor con la carne de res, por lo que son la especia preferida para los filetes.

Para obtener el máximo sabor de los granos de pimienta, muela inmediatamente antes de usarlos o espolvoréelos directamente del paquete hermético. Dado que la pimienta puede volverse amarga rápidamente cuando se expone a altas temperaturas, es una buena idea agregarla a la carne y las verduras en una etapa tardía del proceso de cocción.

Ingredientes:

Pimienta.

Contenido Neto: 36grs

Disponibilidad: 18 Disponible

La Perla Nera Inaudi es una salsa con setas, trufas negras de verano y aceitunas negras.

Este producto nació de la experiencia de la Maison Inaudi sobre los dos productos principales, setas y trufas: las materias primas elegidas y procesadas manualmente permiten crear una mezcla perfecta que contiene aromas y sabores. Sabrosa crema para untar sobre canapés y bocadillos con mantequilla, sobre huevos duros y tomates frescos. También excelente para condimentar pasta.

Contenido Neto: 180grs

Disponibilidad: Sin Stock

¿Qué hace que el té de la tarde sea perfecto?
¿Te deleitas con los tradicionales bizcochos y sándwiches, o tal vez prefieres algo más sobrio?
Una cosa es segura: el té de la tarde no vale la pena sin un té de alta calidad para acompañarlo.

Esta colección incluye 5 sachet de c/u de 9 diferentes variedades de té

English Breakfast
Earl Grey
Jasmine Romance
Mint Mystique
English Tea No. 1
Green tea pure
Lemon & Lime Twist
Peach & Passion Fruit
Strawberry Sensation 

Disponibilidad: 188 Disponible

Crema para untar de sabor intenso, excelente para preparar bruschetta pero también sobre carnes blancas delicadas como el pavo y para preparar primeros platos usándola con mozzarella y albahaca fresca, creando un perfecto equilibrio de sabores.

Ingredientes:

Aceitunas negras 80%, aceite de oliva, sal.

Contenido Neto: 140 gr. 

Disponibilidad: 3 Disponible
Exquisito bloque de foie gras elaborado con la mezcla de hígado graso de ganso y trufas, servido en las mesas con más altos estándares culinarios . Es una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Sabor contrastante por estar finamente sazonado y revela trozos de trufas en su corazón. Este bloque de foie gras garantiza un mínimo de 3% de trufas (Tuber Mélanosporum). Ideal para aperitivos, para disfrutarlo en trozos o servido en rebanadas de baguette en eventos y diferentes celebraciones. Contenido Neto: 145grs
Disponibilidad: 1780 Disponible

Ingredientes: Sal marina yodada, romero, tomillo, pimiento, pimienta rosa, albahaca, estragón.

Tecnología de molinillo optimizada, una trituradora diferente se utiliza para la sal y las hierbas.
Amoladora de 2 pasos Grueso / Fino, el Molinillo corta en rodajas en lugar de triturar las hierbas para liberar los aceites naturales de las especias.

Contenido Neto: 48grs

Disponibilidad: Sin Stock

Descubre nuestra exclusiva Colección London, inspirada en el icónico horizonte de la ciudad. Esta atractiva caja contiene nuestros tés más populares, ofreciendo algo para todos los gustos: English Breakfast, Earl Grey, English No.1, Jasmine Romance, Green Tea Pure, Mint Mystique, Peach & Passion Fruit y Lemon Lime Twist. Una selección premium donde cada té es cuidadosamente muestreado siete veces desde su extracción hasta la taza, garantizando una experiencia extraordinaria para los amantes del té en todo el mundo.

Disponibilidad: 1682 Disponible

La cocina del sur de Francia, á la Kotányi: esta mezcla especial de hierbas a la francesa tiene un aroma intenso que aporta un sabor inconfundible a los platos mediterráneos.

Obtenga auténticos sabores con esta deliciosa mezcla Kotányi de las mejores hierbas aromáticas y especias.

Contenido Neto: 33grs

Disponibilidad: 81 Disponible

Mermelada de naranja reducida de azúcar Tiptree. No contienen colorantes, sabores ni edulcorantes artificiales. 

Si eres de los que gustan de un tradicional desayuno, esta mermelada es tu complemento perfecto o para usar en recetas de pastelería, desde tortas hasta unos hogareños panqueques. 

Contenido Neto: 200ml

Disponibilidad: 5 Disponible

El Mousse Rougié 25% Foie Gras se puede utilizar con galletas y pan baguette, como aperitivo para saborear la textura densa y suave del original foie gras francés; también se puede combinar con carnes de diferentes cortes para realzar el delicioso sabor de tus preparaciones. Contenido Neto: 320grs

Revisa los videos para aprender a prepararlo:

Disponibilidad: 192 Disponible

Esta sal de roca 100 % natural y de primera calidad tiene un delicado tono naranja y se origina en Punjab, en el sur del Himalaya.

La sal del Himalaya tiene un sabor intenso que no domina la comida. Para asegurarse de que no se pierda nada de su maravilloso sabor, muela en el molino antes de espolvorear sobre la comida.

Ingredientes:

Sal de roca 100% natural.

Contenido Neto: 88grs

Disponibilidad: 293 Disponible

Descubre nuestra Evergreen Collection, una selección premium de los tés verdes más populares. Cada caja incluye 60 bolsitas con envoltura individual (10 de cada variedad): Green Tea Pure, Jasmine Romance, Mint Mystique, Lemon Vitality, Mango & Lychee y Raspberry & Pomegranate. Una experiencia completa del té verde, desde sabores clásicos hasta combinaciones frutales y florales, elaborada con hojas de té chino de alta calidad para los verdaderos amantes del té verde.

Disponibilidad: 37 Disponible
Delicioso foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Ideal e infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan baguette o frutos secos. Excelente para degustar en brindis y diferentes momentos importantes. Poner en frío unas horas antes de ser utilizado y sacarlo 15 minutos antes de servirlo para que el foie este en su punto óptimo para disfrutar de esta delicia culinaria. Una vez abierto, consumir rápidamente y guardar en el refrigerador por pocos días. Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad: 404 Disponible

Es un producto gourmet elaborado mediante métodos tradicionales desde 1840. Con una receta auténtica, utiliza granos de mostaza de alta calidad molidos a piedra, lo que garantiza un sabor intenso y equilibrado, característico de la verdadera mostaza de DIJON. Su textura suave y cremosa la convierte en el acompañante ideal para carnes, salsas, aderezos y marinados, realzando cualquier platillo con su toque picante y refinado. Presentada en un frasco de vidrio, mantiene su frescura y calidad en cada uso.

Formato 210 gr.

Disponibilidad: Sin Stock
Delicioso bloque de foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Ideal e infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan baguette o frutos secos. Excelente para degustar en brindis y diferentes momentos importantes. Poner en frío unas horas antes de ser utilizado y sacarlo 15 minutos antes de servirlo para que el foie este en su punto óptimo para disfrutar de esta delicia culinaria. Una vez abierto, consumir rápidamente y guardar en el refrigerador por pocos días. Contenido Neto: 145grs