Café Hausbrandt

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Disponibilidad: 40 Disponible

Crema con trufa blanca Tuber magnatum, Pico Crema concentrada con trufa blanca y setas porcini. LA TARTUFATA es un excelente condimento para utilizar en cualquier plato caliente. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de LA TARTUFATA con un poco de aceite de oliva, crema o agua de cocción de pasta y sazonar.

Contenido Neto: 80grs

Disponibilidad: 187 Disponible

Esta Sal realmente vale la pena, con ingredientes esenciales para condimentar y darle vida a cualquier plato, y la sal marina de Kotányi es el ejemplo perfecto.

Es ideal para un Risotto se salmón y naranja, un salmón a la mantequilla o unas tradicionales albóndigas. También son excelentes para decorar tu plato terminado.

Ingredientes: Sal marina yodada.

Contenido Neto: 92 grs

Disponibilidad: 4493 Disponible

Ingredientes: Pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde, pimienta rosa. En Kotanyi las hierbas y las especias han sido nuestra pasión desde 1881. Inspiramos a las personas a la cocina creativa. Tecnología de molinillo optimizada, una trituradora diferente se utiliza para la sal y las hierbas. Amoladora de 2 pasos Grueso / Fino, el Molinillo corta en rodajas en lugar de triturar las hierbas para liberar los aceites naturales de las especias.

Los granos de pimienta enteros de Kotányi añaden el sabor perfecto a carnes, pescados y ensaladas a la parrilla, así como a sopas, salsas y platos de patatas. También son excelentes para decorar tu plato terminado.

Contenido Neto: 35grs

Disponibilidad: 11 Disponible

Crema con trufa negra,  Crema concentrada con trufa negra y setas porcini. Es un excelente condimento para utilizar en cualquier plato caliente. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de SAPOR DI TARTUFO con un poco de aceite de oliva, crema o agua de cocción de pasta y sazonar.

Contenido Neto: 80grs

Disponibilidad: 3308 Disponible

Dale sabor a tu comida: los granos de pimienta negros enteros de Kotányi liberan todo su sabor y picante cuando se muelen.

El intenso calor y el aroma especiado de los granos de pimienta negra los convierten en una maravillosa adición a casi cualquier plato. Su maravilloso sabor combina mejor con la carne de res, por lo que son la especia preferida para los filetes.

Para obtener el máximo sabor de los granos de pimienta, muela inmediatamente antes de usarlos o espolvoréelos directamente del paquete hermético. Dado que la pimienta puede volverse amarga rápidamente cuando se expone a altas temperaturas, es una buena idea agregarla a la carne y las verduras en una etapa tardía del proceso de cocción.

Ingredientes:

Pimienta.

Contenido Neto: 36grs

Disponibilidad: 18 Disponible

La Perla Nera Inaudi es una salsa con setas, trufas negras de verano y aceitunas negras.

Este producto nació de la experiencia de la Maison Inaudi sobre los dos productos principales, setas y trufas: las materias primas elegidas y procesadas manualmente permiten crear una mezcla perfecta que contiene aromas y sabores. Sabrosa crema para untar sobre canapés y bocadillos con mantequilla, sobre huevos duros y tomates frescos. También excelente para condimentar pasta.

Contenido Neto: 180grs

Disponibilidad: 3 Disponible
Exquisito bloque de foie gras elaborado con la mezcla de hígado graso de ganso y trufas, servido en las mesas con más altos estándares culinarios . Es una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Sabor contrastante por estar finamente sazonado y revela trozos de trufas en su corazón. Este bloque de foie gras garantiza un mínimo de 3% de trufas (Tuber Mélanosporum). Ideal para aperitivos, para disfrutarlo en trozos o servido en rebanadas de baguette en eventos y diferentes celebraciones. Contenido Neto: 145grs
Disponibilidad: 1781 Disponible

Ingredientes: Sal marina yodada, romero, tomillo, pimiento, pimienta rosa, albahaca, estragón.

Tecnología de molinillo optimizada, una trituradora diferente se utiliza para la sal y las hierbas.
Amoladora de 2 pasos Grueso / Fino, el Molinillo corta en rodajas en lugar de triturar las hierbas para liberar los aceites naturales de las especias.

Contenido Neto: 48grs

Disponibilidad: 1693 Disponible

La cocina del sur de Francia, á la Kotányi: esta mezcla especial de hierbas a la francesa tiene un aroma intenso que aporta un sabor inconfundible a los platos mediterráneos.

Obtenga auténticos sabores con esta deliciosa mezcla Kotányi de las mejores hierbas aromáticas y especias.

Contenido Neto: 33grs

Disponibilidad: 5 Disponible

El Mousse Rougié 25% Foie Gras se puede utilizar con galletas y pan baguette, como aperitivo para saborear la textura densa y suave del original foie gras francés; también se puede combinar con carnes de diferentes cortes para realzar el delicioso sabor de tus preparaciones. Contenido Neto: 320grs

Revisa los videos para aprender a prepararlo:

Disponibilidad: 192 Disponible

Esta sal de roca 100 % natural y de primera calidad tiene un delicado tono naranja y se origina en Punjab, en el sur del Himalaya.

La sal del Himalaya tiene un sabor intenso que no domina la comida. Para asegurarse de que no se pierda nada de su maravilloso sabor, muela en el molino antes de espolvorear sobre la comida.

Ingredientes:

Sal de roca 100% natural.

Contenido Neto: 88grs

Disponibilidad: 37 Disponible
Delicioso foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Ideal e infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan baguette o frutos secos. Excelente para degustar en brindis y diferentes momentos importantes. Poner en frío unas horas antes de ser utilizado y sacarlo 15 minutos antes de servirlo para que el foie este en su punto óptimo para disfrutar de esta delicia culinaria. Una vez abierto, consumir rápidamente y guardar en el refrigerador por pocos días. Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad: 87 Disponible

Este hermoso cofre de té de oro rosa reúne cuatro de nuestras mezclas más preciadas.

Dentro descubrirás 40 bolsitas de té excepcionalmente buenas.

Variedades (10 cada uno):
-English Breakfast
-Earl Grey
-English Tea No. 1
-Green Tea Pure

Nuestros Tea Masters experimentados han perfeccionado estas mezclas durante muchos años, y cada una merece un lugar destacado en esta colección.

Nuestro English Breakfast presenta una alta proporción de té Assam de segunda descarga (hojas recolectadas en el punto máximo de su calidad) para darle una profundidad rica y maltosa.
Para algo un poco más refinado, nuestro galardonado Earl Grey está hecho con muchos tés de Kenia de calidad para lograr un delicioso equilibrio.


A continuación, nuestro exclusivo English Tea No. 1 es una mezcla especial de Ahmad Tea que también ganó un premio Great Taste. Con un carácter más enérgico debido a la proporción de té de Ceylán (Sri Lanka) de calidad, también está realzado con nuestro aroma cítrico de bergamota.


O para los que prefieren las delicias del Té verde, nuestro Green Tea Pure es un clásico atemporal. Combinando finos tés verdes chinos, incluimos puntas y abanicos de Chun Mee, que agregan su nota claramente dulce y de nuez. Esto crea un té verde delicado pero lleno de sabor, rico en antioxidantes y una deliciosa alternativa a los tés negros.

Cantidad por envase: 40 bolsitas (10 de cada variedad)

Disponibilidad: Sin Stock
Delicioso bloque de foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Ideal e infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan baguette o frutos secos. Excelente para degustar en brindis y diferentes momentos importantes. Poner en frío unas horas antes de ser utilizado y sacarlo 15 minutos antes de servirlo para que el foie este en su punto óptimo para disfrutar de esta delicia culinaria. Una vez abierto, consumir rápidamente y guardar en el refrigerador por pocos días. Contenido Neto: 145grs
Disponibilidad: Sin Stock

Descubre nuestra exclusiva Colección London, inspirada en el icónico horizonte de la ciudad. Esta atractiva caja contiene nuestros tés más populares, ofreciendo algo para todos los gustos: English Breakfast, Earl Grey, English No.1, Jasmine Romance, Green Tea Pure, Mint Mystique, Peach & Passion Fruit y Lemon Lime Twist. Una selección premium donde cada té es cuidadosamente muestreado siete veces desde su extracción hasta la taza, garantizando una experiencia extraordinaria para los amantes del té en todo el mundo.

Disponibilidad: 554 Disponible

De pie ruidoso y orgulloso en el horizonte de Londres, el Big Ben es un símbolo clásico de Gran Bretaña.
Hemos creado este impresionante formato de regalo - alcancía lleno de bolsitas de té English Breakfast, como recuerdo especial para celebrar una de las torres de reloj más famosas del mundo, nuestro caddy Big Ben emula el mundialmente famoso reloj de Westminster.

Dentro de la torre del Big Ben, una pila de viejos centavos se balancea sobre un péndulo. Desde el siglo XVIII, estos se han agregado o eliminado para alterar minuciosamente la velocidad del reloj. Esta lata también ha sido diseñada para usarse como alcancía, así que una vez que hayas disfrutado del té, apila tus propias monedas dentro del Big Ben y ahorra para algo especial.

Contiene 20 sachet de Te English Breakfast Ahmad

Disponibilidad: 220 Disponible

Descubre nuestro English Breakfast de Ahmad Tea, un deleite intenso y suave presentado en un elegante caddy floral. Cada lata contiene 10 bolsitas de té, meticulosamente elaboradas por nuestros Maestros del Té mediante una experta mezcla de tés de Assam indio, Ceylon y Kenia, con generosas cantidades de hojas de segunda cosecha de Assam para un sabor único. Un té galardonado con 1 Estrella en los Great Taste Awards 2022, perfecto para disfrutar por la mañana o tarde.

Disponibilidad: 318 Disponible

Es una combinación sofisticada que une la intensidad de la mostaza de Dijon con el sabor suave y tostado de la nuez. Elaborada con ingredientes de alta calidad y siguiendo métodos tradicionales, esta mostaza ofrece una textura cremosa y un perfil de sabor único que realza platos  como carnes, quesos, ensaladas y salsas. Su equilibrado toque de nuez le añade una dimensión gourmet, convirtiéndola en una opción perfecta para quienes buscan un condimento innovador y delicioso.

Contenido Neto: 210grs

Disponibilidad: Sin Stock

¿Qué hace que el té de la tarde sea perfecto?
¿Te deleitas con los tradicionales bizcochos y sándwiches, o tal vez prefieres algo más sobrio?
Una cosa es segura: el té de la tarde no vale la pena sin un té de alta calidad para acompañarlo.

Esta colección incluye 5 sachet de c/u de 9 diferentes variedades de té

English Breakfast
Earl Grey
Jasmine Romance
Mint Mystique
English Tea No. 1
Green tea pure
Lemon & Lime Twist
Peach & Passion Fruit
Strawberry Sensation 

Disponibilidad: Sin Stock

Sumérgete en una experiencia sensorial con nuestra Timeless Tea Collection, una selección de 72 bolsitas premium que abarca desde clásicos vigorizantes hasta infusiones frutales. Con nueve variedades diferentes incluyendo Earl Grey, English Breakfast, Green Tea Pure, Jasmine Green Tea, Mint Green Tea, Peach & Passion Fruit, Strawberry Sensation y Lemon & Lime Twist, esta colección ofrece el té perfecto para cada momento y estado de ánimo, elevando tu ritual diario a una auténtica celebración del sabor.