Café Hausbrandt

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  • Disponibilidad: En stock
  • Marca: CASTILLO DE JIJONA
  • Marca: DAMMANN
  • Marca: EDMOND FALLOT
  • Marca: KOTÁNYI
  • Marca: ROUGIÉ
Disponibilidad: 1405 Disponible

El Turrón de Alicante es uno de los clásicos dulces españoles elaborado con almendras enteras tostadas y miel.​ Es típico de la provincia de Alicante y especialmente consumido por los españoles en época de navidad y fiestas de fin de año.

Se recomienda acompañarlo de alguna bebida poco astringente y tener un toque ácido para equilibrar el dulzor de este postre. Como una tónica o un combinado de ginebra con limón, inclusive un vino. Si se sirven con té o café, es preferible no añadir azúcar a la bebida.

Contenido Neto: 150grs

Conservación: conservar en lugar fresco y seco.

Disponibilidad: 804 Disponible

Esta Sal realmente vale la pena, con ingredientes esenciales para condimentar y darle vida a cualquier plato, y la sal marina de Kotányi es el ejemplo perfecto.

Es ideal para un Risotto se salmón y naranja, un salmón a la mantequilla o unas tradicionales albóndigas. También son excelentes para decorar tu plato terminado.

Ingredientes: Sal marina yodada.

Contenido Neto: 92 grs

Disponibilidad: 29 Disponible

Eleva tu ritual del té con este elegante infusor de té. Inspirado en las icónicas latas de Dammann Frères, este accesorio de acero inoxidable y malla fina realza el sabor de tus infusiones favoritas. La detallada réplica en resina de la lata añade un toque de sofisticación a tu momento de té.

Disponibilidad: 607 Disponible

La característica distintiva del Turrón Yema Tostada es su suave y cremosa yema de huevo, que se combina magistralmente con almendras tostadas de alta calidad, proporcionando una experiencia de sabor única.

Esta receta se ha perfeccionado a lo largo de los años para ofrecer un equilibrio perfecto de dulzura y sabor a nueces, lo que lo convierte en un turrón que no puede faltar en las celebraciones y festividades.

Contenido Neto 150 grs.

Disponibilidad: 2640 Disponible

Ingredientes: Pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde, pimienta rosa. En Kotanyi las hierbas y las especias han sido nuestra pasión desde 1881. Inspiramos a las personas a la cocina creativa. Tecnología de molinillo optimizada, una trituradora diferente se utiliza para la sal y las hierbas. Amoladora de 2 pasos Grueso / Fino, el Molinillo corta en rodajas en lugar de triturar las hierbas para liberar los aceites naturales de las especias.

Los granos de pimienta enteros de Kotányi añaden el sabor perfecto a carnes, pescados y ensaladas a la parrilla, así como a sopas, salsas y platos de patatas. También son excelentes para decorar tu plato terminado.

Contenido Neto: 35grs

Disponibilidad: 1446 Disponible

Dale sabor a tu comida: los granos de pimienta negros enteros de Kotányi liberan todo su sabor y picante cuando se muelen.

El intenso calor y el aroma especiado de los granos de pimienta negra los convierten en una maravillosa adición a casi cualquier plato. Su maravilloso sabor combina mejor con la carne de res, por lo que son la especia preferida para los filetes.

Para obtener el máximo sabor de los granos de pimienta, muela inmediatamente antes de usarlos o espolvoréelos directamente del paquete hermético. Dado que la pimienta puede volverse amarga rápidamente cuando se expone a altas temperaturas, es una buena idea agregarla a la carne y las verduras en una etapa tardía del proceso de cocción.

Ingredientes:

Pimienta.

Contenido Neto: 36grs

Disponibilidad: 860 Disponible

Ingredientes: Sal marina yodada, romero, tomillo, pimiento, pimienta rosa, albahaca, estragón.

Tecnología de molinillo optimizada, una trituradora diferente se utiliza para la sal y las hierbas.
Amoladora de 2 pasos Grueso / Fino, el Molinillo corta en rodajas en lugar de triturar las hierbas para liberar los aceites naturales de las especias.

Contenido Neto: 48grs

Disponibilidad: 935 Disponible

La cocina del sur de Francia, á la Kotányi: esta mezcla especial de hierbas a la francesa tiene un aroma intenso que aporta un sabor inconfundible a los platos mediterráneos.

Obtenga auténticos sabores con esta deliciosa mezcla Kotányi de las mejores hierbas aromáticas y especias.

Contenido Neto: 33grs

Mousse De Ganso 25% Foie Gras 320 Gr

$29.990 $25.492 -15%
Disponibilidad: 1 Disponible

El Mousse Rougié 25% Foie Gras se puede utilizar con galletas y pan baguette, como aperitivo para saborear la textura densa y suave del original foie gras francés; también se puede combinar con carnes de diferentes cortes para realzar el delicioso sabor de tus preparaciones. Contenido Neto: 320grs

Revisa los videos para aprender a prepararlo:

Disponibilidad: 12 Disponible
Delicioso foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Ideal e infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan baguette o frutos secos. Excelente para degustar en brindis y diferentes momentos importantes. Poner en frío unas horas antes de ser utilizado y sacarlo 15 minutos antes de servirlo para que el foie este en su punto óptimo para disfrutar de esta delicia culinaria. Una vez abierto, consumir rápidamente y guardar en el refrigerador por pocos días. Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad: 323 Disponible

Es un producto gourmet elaborado mediante métodos tradicionales desde 1840. Con una receta auténtica, utiliza granos de mostaza de alta calidad molidos a piedra, lo que garantiza un sabor intenso y equilibrado, característico de la verdaderamostaza de DIJON. Sutextura suave y cremosa la convierte en el acompañante ideal para carnes, salsas, aderezos y marinados, realzando cualquier platillo con su toque picante y refinado. Presentada en un frasco de vidrio, mantiene su frescura y calidad en cada uso.

Contenido Neto: 370grs

Disponibilidad: 173 Disponible

Descubre la sofisticación de nuestras Almendras Rellenas de Turrón de Castillo de Jijona, una fusión única que combina la exquisitez de las almendras con la dulzura característica del turrón español. Cada almendra, seleccionada meticulosamente, es una cápsula de sabor que te transporta a la tradición y la maestría de la confitería española.

Estas almendras rellenas, elaboradas con el 70% de almendra de la más alta calidad, están cuidadosamente preparadas con el mejor turrón, creando una armonía perfecta de texturas y sabores.Además, se presentan en formato individual, listas para llevar como tentempié o para compartir con amigos.

Las Almendras Rellenas de Turrón son más que un simple tentempié; son una expresión de la calidad y el compromiso de Castillo de Jijona con la excelencia.

¡Disfruta de su increíble sabor!

Disponibilidad: 702 Disponible

Es una combinación sofisticada que une la intensidad de la mostaza de Dijon con el sabor suave y tostado de la nuez. Elaborada con ingredientes de alta calidad y siguiendo métodos tradicionales, esta mostaza ofrece una textura cremosa y un perfil de sabor único que realza platos  como carnes, quesos, ensaladas y salsas. Su equilibrado toque de nuez le añade una dimensión gourmet, convirtiéndola en una opción perfecta para quienes buscan un condimento innovador y delicioso.

Contenido Neto: 210grs

Disponibilidad: 181 Disponible

Explora el deleite de nuestras Almendras Rellenas de Cacahuate de Castillo de Jijona, una fusión excepcional que combina la riqueza de las almendras con la intensidad del cacahuate tostado. Cada almendra, cuidadosamente seleccionada, se convierte en un bocado irresistible. 

Estas almendras rellenas están meticulosamente elaboradas con el mejor turrón de cacahuete, creando una sinfonía de texturas y sabores. Además, se presentan envasadas en formato individual, listas para llevar como snack o compartir en cualquier ocasión especial.

Las Almendras Rellenas de Cacahuete son más que un simple aperitivo; son una expresión de calidad y dedicación. Ideales para compartir en cualquier ocasión especial, estas delicias resaltan la autenticidad y el refinamiento de los productos de Castillo de Jijona. 

Disponibilidad: 234 Disponible

La provincia de Yunnan produce casi exclusivamente tés negros y oscuros. Sin embargo, es en esta región donde se cosecha este delicado té verde. Sus hojas de color verde oscuro producen un líquido de color amarillo claro con mucho cuerpo, notas verdes y afrutadas y un largo final, que puedes disfrutar en esta receta ultra-premium de Dammann Frères.

Cantidad por envase: 24 bolsitas

Disponibilidad: 98 Disponible

Nuestro Turrón crema de Nueces Sin Azúcar de Castillo de Jijona, es un deleite que combina ingredientes de alta calidad para ofrecerte una experiencia única. La base de este turrón incluye almendras, que proporcionan un sabor auténtico y una dulzura característica, sin añadir azúcar.

La adición de nueces enriquece este turrón con su sabor y textura distintivos, creando una armonía de sabores.

Disponibilidad: 32 Disponible

Mostaza de Dijon con Estragón. Elaborada de manera tradicional con una muela de piedra por Moutarderie Fallot en la región francesa de Borgoña a partir de semillas de mostaza marrón y vinagre. El estragón le proporciona un perfume agradable ideal para acompañar las carnes blancas y pescados. Maceta de vidrio, también ideal para regalos o lucirse en comidas importantes. Contenido Neto 210grs