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  • 0,2 kg - 1,4 kg

Precio

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  • $4.490 - $34.990

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Café Hausbrandt

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  • Disponibilidad: No disponible
  • Marca: MONBANA
  • Marca: ROUGIÉ
  • Marca: ROUTIN 1883
  • Marca: WINGKIN
Disponibilidad: Sin Stock

Descubre la autenticidad aromática de CRÉATION FRUITS® 1883 Blueberry, un puré premium con intenso color púrpura que captura fielmente la esencia de los arándanos silvestres. Con su perfecto equilibrio entre dulzura suave y frescura ácida, complementado por sutiles notas amaderadas y almizcladas del bosque, este puré ofrece una experiencia sensorial profunda y refinada. Ideal para mixología creativa, repostería gourmet y bebidas que requieran el auténtico sabor de arándanos con matices herbáceos y frutales complejos.

Disponibilidad: Sin Stock

Experimenta el chocolate caliente más rico y cremoso con TRÉSOR de MONBANA. Este polvo de chocolate premium con 33% de cacao y manteca de cacao de la más alta calidad ofrece una textura potente y cremosa con notas frutales que dan paso a sabores cítricos. Fabricado en Francia, es perfecto tanto para preparaciones calientes como frías, ideal para profesionales de la gastronomía y amantes del chocolate gourmet.

Mousse De Ganso 25% Foie Gras 320 Gr

$29.990 $25.492 -15%
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Disponibilidad: Sin Stock

El Mousse Rougié 25% Foie Gras se puede utilizar con galletas y pan baguette, como aperitivo para saborear la textura densa y suave del original foie gras francés; también se puede combinar con carnes de diferentes cortes para realzar el delicioso sabor de tus preparaciones. Contenido Neto: 320grs

Revisa los videos para aprender a prepararlo:

Disponibilidad: Sin Stock

Descubre la armonía perfecta de frutos rojos con CRÉATION FRUITS® 1883 Red Berries, un puré premium que combina fresas brillantes, frambuesas rosadas y moras oscuras en una sinfonía de sabores. Su distintivo color rubí con tintes azulados anticipa una experiencia sensorial completa donde las notas florales, frutales y almizcladas se entrelazan con maestría. Ideal para mixología de autor, repostería gourmet y bebidas que requieran la auténtica esencia de los frutos rojos en su forma más refinada.

Disponibilidad: Sin Stock

Con una perfecta armonía de fruta expresiva y azúcar, el syrup de avellana 1883 desarrolla un sabor a nueces crudas ligeramente dulces, vainilla y frutosidad, que recuerda al licor de avellana italiano. El syrup de avellana 1883 no contiene alcohol y está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes.

Un sabor semidulce y equilibrado de avellana tostada combinado con palomitas de maíz, café y notas ligeramente ahumadas. 

Contenido Neto: 250ml

País de origen, Francia.