Café Hausbrandt

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Disponibilidad: 1070 Disponible

La característica distintiva del Turrón Yema Tostada es su suave y cremosa yema de huevo, que se combina magistralmente con almendras tostadas de alta calidad, proporcionando una experiencia de sabor única.

Esta receta se ha perfeccionado a lo largo de los años para ofrecer un equilibrio perfecto de dulzura y sabor a nueces, lo que lo convierte en un turrón que no puede faltar en las celebraciones y festividades.

Contenido Neto 150 grs.

Disponibilidad: 335 Disponible

Sabor a menta totalmente natural, recubierto alrededor de un pequeño anís junto con finas capas de azúcar. Una alternativa deliciosa y refrescante a las clásicas mentas, los caramelos de menta Anis de Flavigny seguramente complacerán.

Envasado en nuestras clásicas latas ovaladas de 50 g. Cada lata representa una parte de una historia de amor entre un pastor y su amada pastora.
En un campo de rosas, la joven pastora abraza un ramo de rosas. Sonriendo, sueña con amar y ser amada... colecciona esta dulce historia de amor.

Contenido Neto: 50grs

Disponibilidad: 4493 Disponible

Ingredientes: Pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde, pimienta rosa. En Kotanyi las hierbas y las especias han sido nuestra pasión desde 1881. Inspiramos a las personas a la cocina creativa. Tecnología de molinillo optimizada, una trituradora diferente se utiliza para la sal y las hierbas. Amoladora de 2 pasos Grueso / Fino, el Molinillo corta en rodajas en lugar de triturar las hierbas para liberar los aceites naturales de las especias.

Los granos de pimienta enteros de Kotányi añaden el sabor perfecto a carnes, pescados y ensaladas a la parrilla, así como a sopas, salsas y platos de patatas. También son excelentes para decorar tu plato terminado.

Contenido Neto: 35grs

Linguine 500 Gr

$4.790
Disponibilidad: 277 Disponible

Los Linguine son el formato de pasta larga de Liguria por excelencia: en forma de pequeña tagliatella plana y estrecha nacieron para acompañar al tradicional pesto. Gracias a la sección aplanada y a la forma ligeramente convexa, son perfectas para capturar los condimentos y devolverles toda la variedad de sabores. Son excelentes simplemente con mantequilla y salvia o combinadas con salsas a base de tomate fresco, con verduras y hierbas aromáticas o con salsas rápidas picantes, preparadas con aceite extravirgen de oliva, ajo, guindilla, anchoas y alcaparras.

Contenido Neto: 500grs

Fecha de vencimiento 5-may-2024

Disponibilidad: 92 Disponible

Este hermoso cofre de té de oro rosa reúne cuatro de nuestras mezclas más preciadas.

Dentro descubrirás 40 bolsitas de té excepcionalmente buenas.

Variedades (10 cada uno):
-English Breakfast
-Earl Grey
-English Tea No. 1
-Green Tea Pure

Nuestros Tea Masters experimentados han perfeccionado estas mezclas durante muchos años, y cada una merece un lugar destacado en esta colección.

Nuestro English Breakfast presenta una alta proporción de té Assam de segunda descarga (hojas recolectadas en el punto máximo de su calidad) para darle una profundidad rica y maltosa.
Para algo un poco más refinado, nuestro galardonado Earl Grey está hecho con muchos tés de Kenia de calidad para lograr un delicioso equilibrio.


A continuación, nuestro exclusivo English Tea No. 1 es una mezcla especial de Ahmad Tea que también ganó un premio Great Taste. Con un carácter más enérgico debido a la proporción de té de Ceylán (Sri Lanka) de calidad, también está realzado con nuestro aroma cítrico de bergamota.


O para los que prefieren las delicias del Té verde, nuestro Green Tea Pure es un clásico atemporal. Combinando finos tés verdes chinos, incluimos puntas y abanicos de Chun Mee, que agregan su nota claramente dulce y de nuez. Esto crea un té verde delicado pero lleno de sabor, rico en antioxidantes y una deliciosa alternativa a los tés negros.

Cantidad por envase: 40 bolsitas (10 de cada variedad)

Disponibilidad: 7 Disponible

Disfruta de exquisitos bocados de panettone con gotas de chocolate recubiertos en suave chocolate con leche. Presentados en una elegante lata metálica dorada, estos deliciosos bocaditos combinan la tradición del auténtico panettone italiano con el placer del chocolate premium. Perfectos como regalo o para darte un capricho especial en cualquier momento.

Disponibilidad: 20 Disponible

Descubre la autenticidad aromática de CRÉATION FRUITS® 1883 Blueberry, un puré premium con intenso color púrpura que captura fielmente la esencia de los arándanos silvestres. Con su perfecto equilibrio entre dulzura suave y frescura ácida, complementado por sutiles notas amaderadas y almizcladas del bosque, este puré ofrece una experiencia sensorial profunda y refinada. Ideal para mixología creativa, repostería gourmet y bebidas que requieran el auténtico sabor de arándanos con matices herbáceos y frutales complejos.

Disponibilidad: 3236 Disponible

El sabor auténtico de las fresas inglesas en la mermelada Tiptree. Elaborada artesanalmente en pequeños lotes y siguiendo una receta tradicional, esta mermelada captura la esencia de los frutos más frescos y jugosos. Perfecta para acompañar tus tostadas, scones o cualquier otra delicia, la mermelada Tiptree es un clásico que nunca pasa de moda.

Disponibilidad: 92 Disponible

Descubre nuestro Caddy Tea Bouquet Collection de Ahmad Tea, un deleite visual y gustativo que contiene 32 bolsitas de té (8 de cada variedad): English Breakfast, Earl Grey, Pure Green Tea y Peach & Passionfruit. Presentado en una elegante lata decorativa con flores en tonos naranja brillante y azul, este set ofrece un viaje exquisito a través de cuatro mezclas distintivas y deliciosas, desde clásicos atemporales hasta infusiones frutales exóticas.

Disponibilidad: 81 Disponible

La crema de champiñones Porcini, es excelente para calentar en una olla pequeña diluida en aceite de oliva virgen extra, o mantequilla, según la receta. Recomendamos servirlo en platos calientes para realzar el sabor y el aroma de los hongos porcini. Especialmente indicado como condimento de primeros platos, picatostes, bruschettas y platos principales de carne.

Información nutricional:

  • Calorías: 230 kcal 
  • Grasa: 23,30 g
  • Saturados 3,50 g
  • Carbohidratos: 3,00 g
  • Azúcar: 1,20 g
  • Fibras: 0,60 g
  • Proteína: 1,80 g
  • Sal: 1,35 g

Contenido Neto: 140 grs. 

Disponibilidad: 343 Disponible

Caramelos de Flor de Naranjo o Azahar tienen un sabor delicado y fresco, que recuerda a la naranja pero con una nota claramente floral. Cada caramelo contiene un anís en su centro, que cubrimos con finas capas de azúcar y saborizantes totalmente naturales.

Envasado en nuestras clásicas latas ovaladas de 50 g. Cada lata representa una parte de una historia de amor entre un pastor y su amada pastora.
En un campo de rosas, la joven pastora abraza un ramo de rosas. Sonriendo, sueña con amar y ser amada... colecciona esta dulce historia de amor.

Contenido Neto: 50grs

Disponibilidad: 11 Disponible

Crema con trufa negra,  Crema concentrada con trufa negra y setas porcini. Es un excelente condimento para utilizar en cualquier plato caliente. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de SAPOR DI TARTUFO con un poco de aceite de oliva, crema o agua de cocción de pasta y sazonar.

Contenido Neto: 80grs

Disponibilidad: 3308 Disponible

Dale sabor a tu comida: los granos de pimienta negros enteros de Kotányi liberan todo su sabor y picante cuando se muelen.

El intenso calor y el aroma especiado de los granos de pimienta negra los convierten en una maravillosa adición a casi cualquier plato. Su maravilloso sabor combina mejor con la carne de res, por lo que son la especia preferida para los filetes.

Para obtener el máximo sabor de los granos de pimienta, muela inmediatamente antes de usarlos o espolvoréelos directamente del paquete hermético. Dado que la pimienta puede volverse amarga rápidamente cuando se expone a altas temperaturas, es una buena idea agregarla a la carne y las verduras en una etapa tardía del proceso de cocción.

Ingredientes:

Pimienta.

Contenido Neto: 36grs

Spaghetti 500 Gr

$3.990
Disponibilidad: 2331 Disponible

Los Spaghetti son tan versátiles que se pueden servir con cualquier condimento, del pescado a la carne, de las verduras hasta los quesos, pero también son excelentes si se disfrutan en blanco, condimentados solo con aceite extravirgen de oliva y una pizca de queso parmesano. Contenido Neto: 500grs

Disponibilidad: 32 Disponible

Con su profundo color amarillo dorado, el jarabe Banana 1883 revela una firma intensa de plátano fresco con notas de melón verde, piña, vainilla y ron. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, el sirope Banana 1883 contiene jugo de plátano puro combinado con la mineralidad del agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml

Disponibilidad: 92 Disponible

Descubre la intensidad tropical de CRÉATION FRUITS® 1883 Mango, un puré premium que captura el auténtico sabor del mango maduro en su punto óptimo. Con su vibrante color amarillo-anaranjado y textura aterciopelada, este puré ofrece una experiencia sensorial completa que combina perfectamente la melosidad natural del mango con sus característicos matices terpénicos y florales. Ideal para mixología creativa, postres exóticos y bebidas tropicales que requieran un sabor a mango auténtico y sofisticado.

Disponibilidad: 362 Disponible

Pepino Naranja Jengibre, Una creación artesanal y de alta gama realizada en la región de Cognac. Conocimientos técnicos únicos en la combinación de sabores naturales en torno a frutas, plantas y productos botánicos. Un tónico orgánico certificado, Amargor controlado y burbujas finas para un final calibrado. ¡Una receta reducida en azúcar para menos calorías y más placer!, Consumo múltiple: puro, en cócteles o cócteles sin alcohol ¡Bueno para crear recetas clásicas u originales! Un giro sorprendente y muy refrescante con sabores naturales de pepino, naranja y jengibre.

Disponibilidad: 22 Disponible

Esta crema de champiñones "porcini",  es un producto que se puede combinar con variados platos. Es muy apreciado por los consumidores de nicho, y es un producto que se puede utilizar directamente en el plato.

Información nutricional:

  • Calorías: 157 kcal 
  • Grasa: 15,50 g
  • Saturados 1,70 g
  • Carbohidratos: 0,70 g
  • Azúcar: 0,70 g
  • Fibras: 1,80 g
  • Proteína: 2,80 g
  • Sal: 1,50 g

Consejos del chef:

-Pasta de trigo, arroz y polenta.

-Carne, pescado crudo o al horno.

-Verduras a la plancha, al horno y fritas (principalmente papas).

Contenido neto: 510 gr.