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Auténtico Lemon Curd británico elaborado con limones italianos, huevos de corral, mantequilla y azúcar. Con 312g de contenido, ofrece un sabor distintivamente intenso a limón y una textura suave y ligera. Perfecto para untar en tostadas, rellenar tartas o acompañar postres. Apto para vegetarianos, celíacos, kosher y halal.
Descubre el sabor imperecedero de 1883 Maison Routin Chocolate Syrup, un jarabe premium con extraordinario color marrón oscuro que captura la esencia expresiva del cacao en toda su intensidad. Con su equilibrio perfecto entre riqueza cremosa y potentes notas terrosas y fenólicas, ofrece una experiencia sensorial que evoca emociones intensas entre el cacao puro y el brownie recién horneado. Ideal para baristas, mixólogos y chefs pasteleros que buscan añadir la complejidad inigualable del chocolate auténtico a sus cafés, cócteles, postres y creaciones culinarias.
Mayonesa artesanal premium elaborada en pequeños lotes con huevos de granja libre y aceite de colza natural. Sin colores ni sabores artificiales, perfecta para sándwiches, ensaladas y patatas asadas. Fabricada en instalaciones libres de frutos secos con más de 130 años de tradición británica en conservas gourmet. Frasco de 165g.
Sumérgete en la esencia primaveral de CRÉATION FRUITS® 1883 Strawberry, un puré premium con intenso color carmesí que captura fielmente el carácter vibrante de las fresas maduras. Su fragancia aromática envolvente y su perfil gustativo que combina notas frutales y florales frescas con un final dulce evocador, lo convierten en el ingrediente ideal para mixología creativa, postres gourmet y bebidas que requieran la auténtica experiencia sensorial de las fresas recién recolectadas.
Descubre la calidez aromática de 1883 Maison Routin Cinnamon Syrup, un jarabe premium que captura la esencia especiada y reconfortante de la auténtica canela. Con su equilibrio perfecto entre dulzura y notas especiadas intensas, este jarabe aporta profundidad y carácter a bebidas calientes y frías. Ideal para baristas, mixólogos y entusiastas de la gastronomía que buscan añadir el toque cálido, aromático y ligeramente picante de la canela a sus cafés, tés, cócteles y creaciones culinarias con la garantía de calidad de la tradición francesa.
Disfruta del sabor soleado de la mermelada de Durazno Tiptree. Elaborada con albaricoques maduros y siguiendo recetas tradicionales, esta mermelada es perfecta para tus desayunos y postres.
Descubre la armonía perfecta de frutos rojos con CRÉATION FRUITS® 1883 Red Berries, un puré premium que combina fresas brillantes, frambuesas rosadas y moras oscuras en una sinfonía de sabores. Su distintivo color rubí con tintes azulados anticipa una experiencia sensorial completa donde las notas florales, frutales y almizcladas se entrelazan con maestría. Ideal para mixología de autor, repostería gourmet y bebidas que requieran la auténtica esencia de los frutos rojos en su forma más refinada.
Un foie gras finamente condimentado que contiene 50% de trozos de lóbulos de foie gras. Los bloques gruesos tienen delicados bordes donde las piezas son claramente visibles. Contenido Neto: 1000grs
Con un color rojo oscuro característico de la baya, el syrup Cranberry 1883 desarrolla un sabor auténtico y ligeramente ácido que recuerda la intensidad y la redondez de los arándanos rojos maduros. Está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, como azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Intenso y fresco, el syrop Green Apple 1883 desarrolla una fuerte acidez, característica de la fruta, que se desvanece rápidamente para dar paso a un final crujiente y jugoso de manzana verde. Está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Conservas de rillettes de pato, carne de pato, grasa de pato,100% natural, sin aditivos ni conservantes.Contenido Neto: 180grs
Descubre la profundidad tostada de 1883 Maison Routin Roasted Hazelnut Syrup, un jarabe premium que eleva la avellana a su máxima expresión aromática. Con su equilibrio perfecto entre las notas a avellanas recién tostadas, matices de palomitas y café, ofrece un final ligeramente ahumado que añade complejidad y sofisticación. Ideal para baristas, mixólogos y amantes de la gastronomía que buscan enriquecer sus cafés, bebidas frías, cócteles y creaciones culinarias con el sabor inconfundible de las avellanas tostadas en su versión más intensa y refinada.
Con un sutil aroma a caramelo dulce y whisky, el syrup Irish Cream 1883 tiene el sabor intenso de la crema de whisky irlandés realzado con notas de caramelo y café. No contiene alcohol y está elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, que incluyen azúcar de caña natural y nuestro ingrediente secreto, agua pura de los Alpes. Contenido Neto: 1000ml
Otra especialidad de Gascuña, confit es un método de larga duración para preservar la carne sacándola y cocinándose lentamente en su propia grasa. La carne cocida luego se empaqueta en una olla o olla y se cubre con su grasa de cocción, que actúa como sello y conservante. La belleza de este pato confitado de Rougié es que todo el trabajo duro se hace por ti. Todo lo que tienes que hacer es calentarlo y disfrutar también puedes usar este tierno confitado para preparar un cassoulet, o asarlo con setas cepe para confit a la basquaise, con papas fritas para confitar a la bearnaise, o con acedera para confitar a la Périgord. Contenido Neto:1350 grs
Cuando se trataba de agregar alcohol a nuestra conserva de albaricoque más vendida, solo podía haber una opción: el mejor brandy francés Armagnac para sacar lo mejor de esos albaricoques maduros. Es ideal para desayunar.
El albaricoque es un fruto similar al melocotón pero mucho más pequeño, de color amarillo.
El Armagnac pertenece a la familia de licores de brandy y es el aguardiente de vino más antiguo que se produce en el suroeste de Francia.
Elaborada sin colorantes ni sabores artificiales. Fabricación de forma artesanal.
Contenido neto: 340 Grs.
