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40 Disponible
Crema con trufa blanca Tuber magnatum, Pico Crema concentrada con trufa blanca y setas porcini. LA TARTUFATA es un excelente condimento para utilizar en cualquier plato caliente. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de LA TARTUFATA con un poco de aceite de oliva, crema o agua de cocción de pasta y sazonar.
Contenido Neto: 80grs
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96 Disponible
Máquina para cápsulas Epica de café Hausbrandt. ¡Una forma rápida y sencilla de hacer un café perfecto! Color Negro.
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11 Disponible
Crema con trufa negra, Crema concentrada con trufa negra y setas porcini. Es un excelente condimento para utilizar en cualquier plato caliente. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de SAPOR DI TARTUFO con un poco de aceite de oliva, crema o agua de cocción de pasta y sazonar.
Contenido Neto: 80grs
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368 Disponible
Si no sabes cuál elegir, deberías empezar acá. Mezcla de café 100% Arábica obtenido principalmente de mono orígenes lavados africanos de primera calidad, cultivados a gran altura sobre suelos arcillosos ricos en minerales de origen volcánico. Con sus típicas notas cítricas y cálidas notas especiadas, tiene una acidez equilibrada que encanta universalmente al amante del café. Es un café elegante, de excelente cuerpo y un delicado dulzor propio del aroma de cereales y chocolate. Esta mezcla se recomienda a personas que le gusta un café redondo y suave, con agradable cuerpo y textura. Este café está especialmente molido para cafeteras moka (cafetera italiana) y otras que usan filtros como prensa francesa, Chemex, V60 y aeropress.
Contenido Neto: 250grs
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18 Disponible
La Perla Nera Inaudi es una salsa con setas, trufas negras de verano y aceitunas negras.
Este producto nació de la experiencia de la Maison Inaudi sobre los dos productos principales, setas y trufas: las materias primas elegidas y procesadas manualmente permiten crear una mezcla perfecta que contiene aromas y sabores. Sabrosa crema para untar sobre canapés y bocadillos con mantequilla, sobre huevos duros y tomates frescos. También excelente para condimentar pasta.
Contenido Neto: 180grs
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3 Disponible
Aroma dulce y cuerpo ligero. Este café cumple con todo lo que se busca en una taza. Una mezcla particularmente agradable de cafés seleccionados 100% Arábica con un dulzor característico (contiene solamente café en una mezcla llamada Moka, no contiene chocolate). Gracias a su molido particular, este café está especialmente sugerido para cafeteras moka (cafetera italiana) y otras que usan filtros como prensa francesa, Chemex, V60 y aeropress.
Revisa cómo preparar un café con una cafetera Moka:
Contenido Neto: 250grs
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3 Disponible
Exquisito bloque de foie gras elaborado con la mezcla de hígado graso de ganso y trufas, servido en las mesas con más altos estándares culinarios . Es una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia.
Sabor contrastante por estar finamente sazonado y revela trozos de trufas en su corazón. Este bloque de foie gras garantiza un mínimo de 3% de trufas (Tuber Mélanosporum). Ideal para aperitivos, para disfrutarlo en trozos o servido en rebanadas de baguette en eventos y diferentes celebraciones.
Contenido Neto: 145grs
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Sin Stock
Es un café elaborado con granos de Arábica y Robusta. Este café con cuerpo y fuertemente aromático, tiene un tono dulce que garantiza agradar el paladar. La mezcla bien equilibrada entre Robusta y Arábica le da a este café una personalidad fuerte y única. Gracias a su molido, es ideal para usar en cafeteras de filtro estilo americano.
Un café intenso y lleno de sabor que recuerda a pan tostado y grano.
Contenido Neto: 250grs
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5 Disponible
El Mousse Rougié 25% Foie Gras se puede utilizar con galletas y pan baguette, como aperitivo para saborear la textura densa y suave del original foie gras francés; también se puede combinar con carnes de diferentes cortes para realzar el delicioso sabor de tus preparaciones. Contenido Neto: 320grs
Revisa los videos para aprender a prepararlo:
Disponibilidad:
47 Disponible
Es un café elaborado con granos de Arábica y Robusta. Con un aroma intenso, que recuerda a toques tostados. Tiene un cuerpo pleno, decidido y una acidez casi nula. Destaca por su particular dulzura y redondez, atribuible al Arábica de Brasil. Este café está especialmente molido para cafeteras moka (cafetera italiana) y otras que usan filtros como prensa francesa, Chemex, V60 y aeropress.
Contenido Neto: 250grs de café molido
Disponibilidad:
37 Disponible
Delicioso foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia.
Ideal e infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan baguette o frutos secos.
Excelente para degustar en brindis y diferentes momentos importantes. Poner en frío unas horas antes de ser utilizado y sacarlo 15 minutos antes de servirlo para que el foie este en su punto óptimo para disfrutar de esta delicia culinaria.
Una vez abierto, consumir rápidamente y guardar en el refrigerador por pocos días. Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad:
Sin Stock
Delicioso bloque de foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia.
Ideal e infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan baguette o frutos secos.
Excelente para degustar en brindis y diferentes momentos importantes. Poner en frío unas horas antes de ser utilizado y sacarlo 15 minutos antes de servirlo para que el foie este en su punto óptimo para disfrutar de esta delicia culinaria.
Una vez abierto, consumir rápidamente y guardar en el refrigerador por pocos días. Contenido Neto: 145grs
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103 Disponible
Un foie gras finamente condimentado que contiene 50% de trozos de lóbulos de foie gras. Los bloques gruesos tienen delicados bordes donde las piezas son claramente visibles. Contenido Neto: 1000grs
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183 Disponible
El Café Black Insomnia es Ideal para aquellos que quieren el toque de cafeína de un verdadero café tostado oscuro.
Tiene todo el cuerpo de un tueste oscuro pero nada de la amargura. Aromas suaves y fuertes de caramelo, avellana y macadamia.
Un audaz sabor a chocolate negro con un cuerpo aterciopelado y crema.
Una mezcla cuidadosamente seleccionada y tostada de granos de Arábica y Robusta de la más alta calidad garantiza un sabor audaz sin sabor a quemado o amargo.
Este café está especialmente molido para cafeteras moka (cafetera italiana) y otras que usan filtros como prensa francesa, Chemex, V60 y aeropress.
Black Insomnia es
4 veces más energía de cafeína natural
Baja acidez - baja amargura
Granos de café Premium - Tostados por expertos
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178 Disponible
Conservas de rillettes de pato, carne de pato, grasa de pato,100% natural, sin aditivos ni conservantes.Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad:
169 Disponible
Conservas de rillettes de pato, carne de pato 100% natural, sin aditivos ni conservantes.
Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad:
436 Disponible
Es un plato típico de Francia. Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado, desmigado y grasa de pato. Su proceso se realiza con una larga cocción, posteriormente, se le pone una cobertura de grasa de pato para su conservación. Ideal para untar. Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad:
676 Disponible
El pimiento verde suave completa perfectamente la terrina de carne de pato. Hecha con hierbas, un poco de cebolla y ajo. Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad:
469 Disponible
"Es un plato típico de Francia. Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado, desmigado y grasa de pato. Su proceso se realiza con una larga cocción, posteriormente, se le pone una cobertura de grasa de pato para su conservación. Ideal para untar.
Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad:
159 Disponible
Rougié selecciona las cebollas para luego confitarlas en vino tinto, complemente perfecto para acompañar en tus preparaciones y platos con Foie Gras. Contenido Neto: 115grs
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7 Disponible
Respetando una cocción suave, Rougié ofrece el confit de higos seleccionados y sabrosos que irán a la perfección con tus tostadas de Foie Gras. Contenido Neto: 115grs
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6 Disponible
Salsa de origen indio con deliciosos trozos de mango cocidos con ají picante y un toque de jengibre. Maravilloso con curry, excelente con embutidos y diferentes acompañamientos. Contenido Neto 220grs