Café Hausbrandt

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  • Marca: ROUGIÉ
  • Marca: TIPTREE
Disponibilidad: 276 Disponible

Mermelada de frutilla reducida de azúcar Tiptree. No contienen colorantes, sabores ni edulcorantes artificiales. 

Es el acompañamiento ideal para tus tostadas al desayuno, con quesos y cebolla caramelizada e incluso para complementar el helado, este último es el favorito desde lo mas pequeños del hogar. 

Contenido Neto: 200grs

Disponibilidad: 102 Disponible

Mermelada de frambuesa reducida de azúcar Tiptree. No contienen colorantes, sabores ni edulcorantes artificiales. 

Es el acompañamiento ideal para tus tostadas al desayuno, con quesos y cebolla caramelizada e incluso para complementar el helado, este último es el favorito desde lo mas pequeños del hogar. 

Contenido Neto: 200ml

Disponibilidad: 3236 Disponible

El sabor auténtico de las fresas inglesas en la mermelada Tiptree. Elaborada artesanalmente en pequeños lotes y siguiendo una receta tradicional, esta mermelada captura la esencia de los frutos más frescos y jugosos. Perfecta para acompañar tus tostadas, scones o cualquier otra delicia, la mermelada Tiptree es un clásico que nunca pasa de moda.

Disponibilidad: 81 Disponible

Mermelada de naranja reducida de azúcar Tiptree. No contienen colorantes, sabores ni edulcorantes artificiales. 

Si eres de los que gustan de un tradicional desayuno, esta mermelada es tu complemento perfecto o para usar en recetas de pastelería, desde tortas hasta unos hogareños panqueques. 

Contenido Neto: 200ml

Disponibilidad: 3 Disponible
Exquisito bloque de foie gras elaborado con la mezcla de hígado graso de ganso y trufas, servido en las mesas con más altos estándares culinarios . Es una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Sabor contrastante por estar finamente sazonado y revela trozos de trufas en su corazón. Este bloque de foie gras garantiza un mínimo de 3% de trufas (Tuber Mélanosporum). Ideal para aperitivos, para disfrutarlo en trozos o servido en rebanadas de baguette en eventos y diferentes celebraciones. Contenido Neto: 145grs
Disponibilidad: 5 Disponible

El Mousse Rougié 25% Foie Gras se puede utilizar con galletas y pan baguette, como aperitivo para saborear la textura densa y suave del original foie gras francés; también se puede combinar con carnes de diferentes cortes para realzar el delicioso sabor de tus preparaciones. Contenido Neto: 320grs

Revisa los videos para aprender a prepararlo:

Disponibilidad: 37 Disponible
Delicioso foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Ideal e infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan baguette o frutos secos. Excelente para degustar en brindis y diferentes momentos importantes. Poner en frío unas horas antes de ser utilizado y sacarlo 15 minutos antes de servirlo para que el foie este en su punto óptimo para disfrutar de esta delicia culinaria. Una vez abierto, consumir rápidamente y guardar en el refrigerador por pocos días. Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad: Sin Stock
Delicioso bloque de foie gras elaborado con hígado graso de pato francés. Una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia. Ideal e infaltable en tus aperitivos para disfrutarlo en trozos, o untarlo en pan baguette o frutos secos. Excelente para degustar en brindis y diferentes momentos importantes. Poner en frío unas horas antes de ser utilizado y sacarlo 15 minutos antes de servirlo para que el foie este en su punto óptimo para disfrutar de esta delicia culinaria. Una vez abierto, consumir rápidamente y guardar en el refrigerador por pocos días. Contenido Neto: 145grs
Disponibilidad: 436 Disponible
Es un plato típico de Francia. Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado, desmigado y grasa de pato. Su proceso se realiza con una larga cocción, posteriormente, se le pone una cobertura de grasa de pato para su conservación. Ideal para untar. Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad: 107 Disponible

Otra especialidad de Gascuña, confit es un método de larga duración para preservar la carne sacándola y cocinándose lentamente en su propia grasa. La carne cocida luego se empaqueta en una olla o olla y se cubre con su grasa de cocción, que actúa como sello y conservante. La belleza de este pato confitado de Rougié es que todo el trabajo duro se hace por ti. Todo lo que tienes que hacer es calentarlo y disfrutar también puedes usar este tierno confitado para preparar un cassoulet, o asarlo con setas cepe para confit a la basquaise, con papas fritas para confitar a la bearnaise, o con acedera para confitar a la Périgord. Contenido Neto:1350 grs

Disponibilidad: 469 Disponible
"Es un plato típico de Francia. Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado, desmigado y grasa de pato. Su proceso se realiza con una larga cocción, posteriormente, se le pone una cobertura de grasa de pato para su conservación. Ideal para untar. Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad: 2482 Disponible
Esta sabrosa salsa picante está hecha con cebollas rojas caramelizadas deliciosamente dulces y es el complemento perfecto para acompañar una hamburguesa. Funciona muy bien también con queso y galletas y también cuando se mezcla con salsas de carne. Contenido Neto: 220grs