Nuestro ketchup especial de tomate, elaborado con los mejores tomates ciruela del Mediterráneo ¡Un clásico que combina con todo! Contenido Neto 310grs
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La crema de champiñones Porcini, es excelente para calentar en una olla pequeña diluida en aceite de oliva virgen extra, o mantequilla, según la receta. Recomendamos servirlo en platos calientes para realzar el sabor y el aroma de los hongos porcini. Especialmente indicado como condimento de primeros platos, picatostes, bruschettas y platos principales de carne.
Información nutricional:
- Calorías: 230 kcal
- Grasa: 23,30 g
- Saturados 3,50 g
- Carbohidratos: 3,00 g
- Azúcar: 1,20 g
- Fibras: 0,60 g
- Proteína: 1,80 g
- Sal: 1,35 g
Contenido Neto: 140 grs.
La miel dulce combinada con sutil ají picante y el sabor de los tomates ricos y los pimientos aromáticos, hacen una salsa llena de sabor a barbacoa. Contenido Neto: 310grs
Sólo las mejores trufas de verano son seleccionadas a mano por personal experto para conservarlas en frascos.
Modo de empleo: cortar la trufa en rodajas finas con un cortador de trufa. El agua regente se puede utilizar como condimento.
Crema para untar de sabor intenso, excelente para preparar bruschetta pero también sobre carnes blancas delicadas como el pavo y para preparar primeros platos usándola con mozzarella y albahaca fresca, creando un perfecto equilibrio de sabores.
Ingredientes:
Aceitunas negras 80%, aceite de oliva, sal.
Contenido Neto: 140 gr.
Contado degli Acquaviva utiliza solo productos cuidadosamente seleccionados, para realzar y mantener las virtudes de las especialidades culinarias italianas. Una riqueza de productos con alma artesanal que se vuelca al redescubrimiento de los antiguos placeres de la mesa.
¡Listo para servir! Con esta compra tienes un delicioso aperitivo gourmet, listo para servir o incorporar en una ensalada, saltear con pastas o usar en un cocktail.
Información nutricional:
- Calorías: 152 kcal
- Grasa: 10,38 g
- Saturados 3,57 g
- Carbohidratos: 10,24 g
- Azúcar: 1,13 g
- Proteína: 3,25 g
- Sal: 2,92 g
Contenido Neto: 280 grs.
Alcachofas enteras, un producto con alma artesana que te devuelve a los antiguos placeres de la mesa, utilizando únicamente productos seleccionados.
Ingredientes: Alcachofas, aceite de girasol, agua, vinagre, sal.
Información nutricional:
- Calorías: 76,3 kcal
- Grasa: 5,73 g
- Saturados 0,76 g
- Carbohidratos: 2,66 g
- Azúcar: 2,66 g
- Fibras: 3,36 g
- Proteína: 1,85 g
- Sal: 1,03 g
Contenido neto: 280 grs.
Esta Bruschetta de tomate: es la receta perfecta para el aperitivo italiano por excelencia.
La salsa de tomates es un gran clásico de la cocina italiana, tradicionalmente servido como aperitivo e incluso como un rico y genuino tentempié.
Información nutricional:
- Calorías: 261 kcal
- Grasa: 23,00 g
- Saturados 2,70 g
- Carbohidratos: 8,70 g
- Azúcar: 3,80 g
- Proteína: 2,00 g
- Sal: 3,00 g
Contenido Neto: 130 gr
Con este pesto siempre das a tus platos un toque de fantasía. Pesto alla Calabrese es una salsa con un sabor característico y ligeramente picante. Una armonía de paprika, ricotta y queso pecorino romano.
Contenido Neto: 130 gr.
Esta salsa de pesto es una de las salsas mas conocidas de Italia.
Ideal para pastas, sopas y panes.
Contenido neto: 180 gr.
Salsa de trufa, un producto con alma artesana que te devuelve a los antiguos placeres de la mesa utilizando únicamente productos seleccionados.
Esta salsa de trufa negra está lista para la preparación y es recomendada para entradas, aperitivos, o como ingrediente de pizzas, pastas y pescados. Para apreciar mejor las cualidades, utilizar unos 20 g de producto por persona.
Información nutricional:
- Calorías: 153 kca
- Grasa: 12,30 g
- Saturados 2,00 g
- Carbohidratos: 2,60 g
- Azúcar: 1,20 g
- Fibras: 3,80 g
- Proteína: 5,90 g
- Sal: 1,80 g
Contenido Neto: 156 grs.
Conserva italiana de alcaparras en vinagre de primera calidad recogidas a mano.
Son de un color verde intenso y tienen una pulpa rica y un sabor delicado. Realzan el sabor de los platos de carne y pescado y son deliciosos en ensaladas mixtas, así como en guarniciones agridulces.
Ingredientes:
Alcaparras, agua, vinagre (SULFITOS), sal.
Información nutricional (REFERIDOS A 100 G. DE PRODUCTO ESCURRIDO):
- Calorías: 24 kcal / 101 kJ
- Grasa: <0,50 g
- Saturados <0,50 g
- Carbohidratos: 2,10 g
- Azúcar: <0,10 g
- Fibras: 2,60 g
- Proteína: 2,00 g
- Sal: 4,70 g
Contenido neto: 700 gr.
Tentadores pimientos rojos, redondos y ligeramente picantes con un delicado relleno de atún. Excelente para aperitivos y buffets tipo "finger food".
Información nutricional:
- Calorías: 148 kcal / 619 kJ
- Grasa: 11,04 g
- Ácidos grasos saturados 1,50 g
- Carbohidratos: 5,71 g
- Azúcar: 2,44 g
- Proteína: 5,32 g
- Sal: 1,75 g
Los tomates deshidratados son ideales para preparar en compañía de pastas. Su intenso sabor y aroma, harán de tu comida un verdadero deleite.
Los tomates secados al sol son tomates maduros que pierden la mayor parte de su contenido de agua después de pasar la mayor parte del tiempo de secado al sol.
Contenido Neto: 2,9 kg
Aceitunas verdes y carnosas, de calibre medio, cultivadas en Apulia en la zona de Cerignola.
Ideales para aperitivos, patés de aceitunas, vinagretas y entrantes.
Información nutricional:
- Calorías: 174,17 kcal
- Grasa: 16,45 g
- Saturados 2,54 g
- Carbohidratos: 4,26 g
- Azúcar: 4,26 g
- Fibras: 2,06 g
- Proteína: 1,24 g
- Sal: 5,66 g
Contenido Neto: 2,9 Kg.
Pequeñas cebollitas Borettanas en aceto balsámico y azúcar.
Especiales para coctel y entremés o guarnición en platos calientes.
Valores nutricionales: (REFERIDOS A 100 G. DE PRODUCTO ESCURRIDO)
- Valor energético / Calorías: 57 kcal
- Grasa / Grasa: 0,10 g
- Saturados 0 g
- Carbohidratos: 11,90 g
- Azúcar: 11,60 g
- Fibras: 1,60 g
- Proteína: 1,40 g
- Sal: 1,20 g
Contenido neto: 3,1 Kg.
A partir de la antigua y tradicional receta típica piamontesa, Inaudi prepara este fantástico postre a base de melocotones enriquecido con una crema de cacao y amaretti. Ideal para consumir al final de una comida, excelente también acompañado de helado.
Esta crema es un condimento concentrado de setas porcini para enriquecer tus platos con todo su sabor especial. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de crema de setas porcini con un poco de aceite de oliva, nata para cocinar o agua de cocción de pasta y condimentar.
Contenido Neto: 180grs
Salsa típica piamontesa a base de perejil, anchoas y alcaparras. Ideal para acompañar carnes cocidas y a la parrilla o filetes de anchoa, para la preparación de crostoni y bruschetta, con patatas hervidas y en combinación con quesos frescos, con tomates frescos en rodajas.
Contenido Neto: 170 gr
