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Con este pesto siempre das a tus platos un toque de fantasía. Pesto alla Calabrese es una salsa con un sabor característico y ligeramente picante. Una armonía de paprika, ricotta y queso pecorino romano.
Contenido Neto: 130 gr.
Mostaza Dijon tradicional en formato profesional de 5kg, elaborada artesanalmente desde 1840 en Beaune, Burgundy. Sus semillas son molidas con piedras de sílex para preservar todo su sabor auténtico. Ideal para restaurantes, chefs profesionales y verdaderos amantes de la mostaza clásica francesa.
Esta salsa de pesto es una de las salsas mas conocidas de Italia.
Ideal para pastas, sopas y panes.
Contenido neto: 180 gr.
Descubre la combinación perfecta de aromas y sabores con este exclusivo set gourmet Kotányi. Incluye:
Un trío imprescindible para quienes disfrutan cocinar con estilo y sabor auténtico. ✨
Los tomates deshidratados son ideales para preparar en compañía de pastas. Su intenso sabor y aroma, harán de tu comida un verdadero deleite.
Los tomates secados al sol son tomates maduros que pierden la mayor parte de su contenido de agua después de pasar la mayor parte del tiempo de secado al sol.
Contenido Neto: 2,9 kg
Aceitunas verdes y carnosas, de calibre medio, cultivadas en Apulia en la zona de Cerignola.
Ideales para aperitivos, patés de aceitunas, vinagretas y entrantes.
Información nutricional:
Contenido Neto: 2,9 Kg.
Pequeñas cebollitas Borettanas en aceto balsámico y azúcar.
Especiales para coctel y entremés o guarnición en platos calientes.
Valores nutricionales: (REFERIDOS A 100 G. DE PRODUCTO ESCURRIDO)
Contenido neto: 3,1 Kg.
Este pack gourmet de exclusivas mostazas ofrecen todo un deleite para los paladares mas exigentes.
Que incluye:
Mostaza de grosella negra
Esta mostaza dulce con sabor afrutado se utiliza para preparar vinagretas pero también para cocinar conejo. En Borgoña, algunos incluso lo utilizan para dar sabor a crepes y pasteles.
Mostaza Dijon verde con estragón
Mostaza de Dijon con Estragón. Elaborada de manera tradicional con una muela de piedra por Moutarderie Fallot en la región francesa de Borgoña a partir de semillas de mostaza marrón y vinagre. El estragón le proporciona un perfume agradable ideal para acompañar las carnes blancas y pescados.
Mostaza de Dijon
La legendaria mostaza Dijon es creada para realzar los sabores y sorprender a tus sentidos. Nuestras semillas de mostaza cuidadosamente seleccionadas se cortan finamente, no se trituran, para garantizar la textura más suave posible. Te transporta en un instante al corazón de Francia, dando una dimensión completamente nueva a muchos platos, desde los más simples hasta los más sofisticados, brindándoles ligereza y refinamiento.
De sabor intenso, ligeramente picante y con una suave textura cremosa. Combina a la perfección con carnes rojas, carnes blancas, asados, salsas, vinagretas y pastas.
Mostaza con pimienta verde
La Mostaza a la Pimienta Verde Edmond Fallot se caracteriza por ser particularmente picante. Excelente producto elaborado con la mejor selección de materias primas combinando tradición e innovación.
Contenido Neto: 100 gr en total.
Es una creación gourmet que fusiona la potencia de la mostaza de Dijon con el dulzor y la acidez de la grosella negra. Elaborada de manera artesanal en Francia, esta mostaza ofrece una experiencia de sabor única, en la que el picor de la mostaza se equilibra con el toque frutal de la grosella, creando una combinacion sofisticada. Es ideal para acompañar carnes de caza, quesos, salsas y aderezos, añadiendo un toque especial a cualquier plato. Su elaboración con ingredientes de alta calidad y su carácter innovador la destacan en la gastronomía francesa.
Contenido neto 205 gr
Para los adictos al chocolate y cualquier otra persona que no pueda obtener suficiente chocolate: Cacao Kiss convierte el café y las bebidas calientes en una experiencia deliciosamente dulce. Molinillo con granos de azucar recubiertos de cacao, caramelo y semillas de cacao.
Contenido Neto:62grs
Es una mostaza gourmet que fusiona la intensidad de la mostaza de Dijon con las notas exóticas y especiadas del curry de Madrás. Elaborada en Francia de manera tradicional, esta mostaza destacada por su sabor audaz, con un equilibrio perfecto entre el picor de la mostaza y la riqueza aromática del curry. Ideal para acompañar carnes blancas, pescados, salsas o aderezos, añade un toque exótico y original a una amplia variedad de platos, realzando la experiencia gastronómica con un perfil especiado y único.
Contenido neto 100 gr.
Convierta su pausa para el café en un momento Chai con los sabores de la canela y el cardamomo. Esta cobertura evocará el tentador sabor de Oriente en su bebida caliente. Ideal para: Para capuchino, matcha latte y chocolate caliente: cuando se utiliza como aderezo para cualquier tipo de café, otras bebidas calientes y postres como mousses, helados y crepes.
Molinillo con granos de azucar recubiertos de canela, caramelo y cardamomo.
Contenido Neto: 50grs
Con canela picante y una pizca de cacao, Cinnamon Dream convierte el café y otras bebidas calientes en un placer irresistible exactamente a tu gusto.
Ideal para refinar cualquier tipo de café y otras bebidas calientes como aderezo y dulzor, así como helados, muesli, yogur, crepes y otros postres.
Molinillo con granos de azucar, canela y semillas de cacao.
Contenido Neto: 52grs
Agregue nuevos acentos de sabor con esta mezcla de caramelo y sal recién molida. ¡Deja tu huella en el café y otras bebidas calientes!
Ideal Como aderezo, Salted Caramel de Kotányi es adecuado para cualquier tipo de café y otras bebidas calientes como matcha latte o chocolate caliente, así como para helados, tartas y otros postres.
Molinillo con granos de azucar recubiertos de caramelo y sal.
Contenido Neto: 65grs
El Azúcar de Vainilla Bourbon Kotányi es el aliado perfecto para los amantes de la repostería y la cocina gourmet. Añade un toque de sofisticación y sabor a tus creaciones culinarias, y sorprende a tus invitados con el delicioso aroma y sabor de la vainilla auténtica.
¡Haz de cada receta un momento especial con el Azúcar de Vainilla Bourbon Kotányi!
Pimienta Naranja de Kotányi, un condimento único que aportará un toque especial a tus platos. Esta pimienta, presentada en un práctico envase de 40 g, es ideal para aquellos que buscan experimentar con nuevos sabores en su cocina.
la Sal Ahumada con Ajo de Kotányi, un condimento que transformará tus platos con su sabor intenso y ahumado. Presentada en un práctico envase de 56 g, esta sal es ideal para aquellos que buscan añadir un toque especial a sus recetas.
Un pequeño pero poderoso detalle para los paladares más finos. Combina cápsulas Nespresso compatibles, la magia de un cacao con especias para ese toque festivo, y un elegante vaso de 80 ml ideal para un ristretto o espresso. Perfecto para las sobremesas navideñas que requieren un toque de dulzura y aroma.
El regalo gourmet por excelencia. Una combinación de delicias para un aperitivo o entrante festivo: una sabrosa salsa de tomates bruschetta, una fina terrina de pato y tomates secos en aceite. Presentado en una caja chica. Ideal para agasajar a los anfitriones con un sabor sofisticado y memorable.
Agrega un toque único a tus cócteles, aperitivos y digestivos con la magia del cardamomo, una de las especias más codiciadas y sofisticadas del mundo.
Este elegante y aromático ingrediente eleva cualquier bebida, proporcionando un sabor cálido y especiado con notas cítricas y florales que despiertan los sentidos.
