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Estación de prensado de café de plástico con soporte integrado para filtros. Práctica, resistente y perfecta para mantener tu área de preparación ordenada.
Gourmet es el producto estrella de la tradicional empresa Hausbrandt, un espresso que se considera el más prestigioso de los tostadores. Desde 1892, Hausbrandt ha estado activa en el comercio de café con tostadores. Para el café gourmet solo se utilizan granos de Arábica cuidadosamente seleccionados y recolectados a mano de plantaciones a gran altitud en Colombia, Guatemala, San Salvador y Brasil. El aroma y el bouquet inconfundibles del café gourmet se desarrollan mediante el tueste de tambor giratorio particularmente lento a baja temperatura. El resultado es un café bajo en ácido excepcionalmente bien tolerado, con un aroma fino y equilibrado, con un sabor afrutado pero también a chocolate, noble y equilibrado, lo mejor que ofrece Hausbrandt. Cápsulas de café molido espresso Hausbrandt para máquina Guzzini. Contenido por envase: 10 unidades
Embudo dosificador magnético para café espresso. Su imán de alta potencia garantiza una fijación firme al portafiltro, evitando derrames y desperdicios durante la molienda.
Contenedor diseñado para simplificar el proceso de molienda y dosificación del café. ferencia precisa del café molido al portafiltro, mejorando la consistencia y eficiencia en cada preparación.
Revolvedor de café premium con pomo de aluminio, diseñado para mezclar espresso y otras bebidas de café de manera fácil y precisa
Vaso de shot de 1 oz, ideal para medir y servir bebidas con precisión en fiestas, bares o en casa.
Set de madera con estación de apisonado y caja de golpes, ideal para baristas y amantes del café que buscan comodidad y estilo.
Enjuagadora de jarra de aluminio, práctica y resistente, ideal para mantener tus utensilios de café siempre limpios y listos para usar.
Enjuagadora de jarra pequeña en acero inoxidable con acabado negro, ideal para mantener tus utensilios limpios y listos en segundos.
Cepillo limpiador de café con cabezal reemplazable, ideal para mantener tu máquina espresso y portafiltros siempre impecables.
Cepillo de limpieza doble de Il Barista, ideal para mantener tu molinillo, máquina espresso y área de trabajo siempre limpios y en perfecto estado.
Bandeja ovalada de plástico alimenticio, ideal para presentar granos de café, snacks o muestras en cafeterías, restaurantes y catas.
Un toque de elegancia Rosa para tu espresso diario.
Nuestro aceite de trufa blanca "Il Tartufato Bianco" realza todos tus platos con el excelente y refinado sabor de la Trufa Blanca de Alba, un verdadero manjar.
Se puede utilizar como sustituto de la trufa o junto con la misma para potenciar su sabor.
Se puede añadir al risotto, pasta tagliatelle, huevos, fondue, "carpaccio" (rebanadas de carne cruda con aceite y aderezo de parmesano), ensaladas u otros platos, justo antes de servir.
Modo de empleo: una cucharadita por persona, la cantidad varía según gustos personales y platos. Agite bien antes de verter.
Contenido Neto: 100ml
Disfruta tu cappuccino con estilo. Cerámica premium Negra.
Compota típica piamontesa con vino, peras madernasse, membrillos, higos, nueces y avellanas. Se cuece durante mucho tiempo a fuego lento para obtener una compota de sabor antiguo, ideal para acompañar quesos curados, polenta o untar sobre pan tostado.
A partir de la antigua y tradicional receta típica piamontesa, Inaudi prepara este fantástico postre a base de melocotones enriquecido con una crema de cacao y amaretti. Ideal para consumir al final de una comida, excelente también acompañado de helado.
Esta crema es un condimento concentrado de setas porcini para enriquecer tus platos con todo su sabor especial. Se recomienda en todos los primeros platos simples, pasta al huevo, arroz, espaguetis, ñoquis, filetes de carne, asados, con fondue y en cualquier plato elegido por el chef. Modo de empleo: diluir una cucharadita por persona de crema de setas porcini con un poco de aceite de oliva, nata para cocinar o agua de cocción de pasta y condimentar.
Contenido Neto: 180grs
El aderezo a base de vinagre balsámico tiene un aroma característico y penetrante con una acidez agradable y armoniosa. Sabor agridulce con matices aterciopelados. Excelente sobre carnes, pescados, verduras, etc.
Contenido Neto: 250 Ml
El aliño a base de vinagre balsámico “GRAN RESERVA” es denso y almibarado gracias a la importante presencia de mosto cocido. Todavía hoy se afina en finas barricas de madera para obtener un producto de color marrón oscuro, brillante, con cuerpo y aterciopelado, que desprende un persistente y balsámico aroma a madera y mosto. El sabor es intenso, agridulce y equilibrado.
Contenido Neto: 100 Ml
