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Café Hausbrandt

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  • Marca: AGRACONTADO
  • Marca: ARTISAN BISCUITS
  • Marca: HARIO
  • Marca: ROUGIÉ
  • Marca: WINGKIN
Disponibilidad: 126 Disponible

Otra especialidad de Gascuña, confit es un método de larga duración para preservar la carne sacándola y cocinándose lentamente en su propia grasa. La carne cocida luego se empaqueta en una olla o olla y se cubre con su grasa de cocción, que actúa como sello y conservante. La belleza de este pato confitado de Rougié es que todo el trabajo duro se hace por ti. Todo lo que tienes que hacer es calentarlo y disfrutar también puedes usar este tierno confitado para preparar un cassoulet, o asarlo con setas cepe para confit a la basquaise, con papas fritas para confitar a la bearnaise, o con acedera para confitar a la Périgord. Contenido Neto:1350 grs

Disponibilidad: 579 Disponible
"Es un plato típico de Francia. Paté de textura blanda que se realiza con el muslo de pato desmenuzado, desmigado y grasa de pato. Su proceso se realiza con una larga cocción, posteriormente, se le pone una cobertura de grasa de pato para su conservación. Ideal para untar. Contenido Neto: 180grs
Disponibilidad: 959 Disponible

Con este pesto siempre das a tus platos un toque de fantasía. Pesto alla Calabrese es una salsa con un sabor característico y ligeramente picante. Una armonía de paprika, ricotta y queso pecorino romano.

Contenido Neto: 130 gr. 

Disponibilidad: 189 Disponible
Rougié selecciona las cebollas para luego confitarlas en vino tinto, complemente perfecto para acompañar en tus preparaciones y platos con Foie Gras. Contenido Neto: 115grs

Confit De Higo 115 Gr

$10.990
Disponibilidad: 10 Disponible

Respetando una cocción suave, Rougié ofrece el confit de higos seleccionados y sabrosos que irán a la perfección con tus tostadas de Foie Gras. Contenido Neto: 115grs

Alcaparras en Vinagre - 700 grs

$14.990 $11.243 -25%
Disponibilidad: 5 Disponible

Conserva italiana de alcaparras en vinagre de primera calidad recogidas a mano.

Son de un color verde intenso y tienen una pulpa rica y un sabor delicado. Realzan el sabor de los platos de carne y pescado y son deliciosos en ensaladas mixtas, así como en guarniciones agridulces.

Ingredientes:

Alcaparras, agua, vinagre (SULFITOS), sal.

Información nutricional (REFERIDOS A 100 G. DE PRODUCTO ESCURRIDO):

  • Calorías: 24 kcal / 101 kJ
  • Grasa: <0,50 g
  • Saturados <0,50 g
  • Carbohidratos: 2,10 g
  • Azúcar: <0,10 g
  • Fibras: 2,60 g
  • Proteína: 2,00 g
  • Sal: 4,70 g

Contenido neto: 700 gr.

Disponibilidad: 47 Disponible

Los tomates deshidratados son ideales para preparar en compañía de pastas. Su intenso sabor y aroma, harán de tu comida un verdadero deleite.

Los tomates secados al sol son tomates maduros que pierden la mayor parte de su contenido de agua después de pasar la mayor parte del tiempo de secado al sol. 

Contenido Neto: 2,9 kg

Disponibilidad: 4 Disponible

Estos tomates se preparan a fines del verano y se pueden disfrutar durante el invierno. Los tomates semisecos son un excelente aperitivo servido por ejemplo con rebanadas de pan, pero también se pueden utilizar para dar sabor a un primer plato, una pizza o para enriquecer diversas preparaciones con un sabor más decidido.

Contenido Neto: 2,9 Kg.

Disponibilidad: 74 Disponible

Aceitunas verdes y carnosas, de calibre medio, cultivadas en Apulia en la zona de Cerignola.

Ideales para aperitivos, patés de aceitunas, vinagretas y entrantes.

Información nutricional:

  • Calorías: 174,17 kcal 
  • Grasa: 16,45 g
  • Saturados 2,54 g
  • Carbohidratos: 4,26 g
  • Azúcar: 4,26 g
  • Fibras: 2,06 g
  • Proteína: 1,24 g
  • Sal: 5,66 g

Contenido Neto: 2,9 Kg.

Disponibilidad: 51 Disponible

Pequeñas cebollitas Borettanas en aceto balsámico y azúcar.

Especiales para coctel y entremés o guarnición en platos calientes.

Valores nutricionales: (REFERIDOS A 100 G. DE PRODUCTO ESCURRIDO)

  • Valor energético / Calorías: 57 kcal
  • Grasa / Grasa: 0,10 g
  • Saturados 0 g
  • Carbohidratos: 11,90 g
  • Azúcar: 11,60 g
  • Fibras: 1,60 g
  • Proteína: 1,40 g
  • Sal: 1,20 g

Contenido neto: 3,1 Kg. 

Disponibilidad: 28 Disponible

La salsa de tomates Spaghettata Gustosa Contado degli Acquaviva es un plato tradicional italiano que consiste en espaguetis largos y finos cocinados en una salsa de tomate y ajo, y terminados con una pizca de queso parmesano. Esta receta clásica se ha transmitido de generación en generación y sigue siendo un plato popular en los hogares italianos.

La clave para hacer una deliciosa Spaghettata es utilizar los ingredientes más frescos y de calidad, desde los tomates más maduros hasta el mejor queso parmesano. Los tomates deben pelarse, quitarse las semillas y mezclarse en una salsa suave. El ajo debe picarse finamente y agregarse a la salsa para darle más sabor. Los espaguetis deben cocinarse al dente y mezclarse con la salsa antes de servirse.

Finalmente, el plato se termina con una generosa pizca de queso parmesano recién rallado. Esto agrega un delicioso sabor a nuez y una textura cremosa que eleva el plato al siguiente nivel.

Contenido Neto: 130 gr.

Fecha vencimiento 10.11.2024

Disponibilidad: 130 Disponible

Tetera para preparar café filtrado.

Su diseño permite tener un control total sobre la caída del agua en el filtrado con hervidor de cuello de cisne, tiene una capacidad de 1,2 litros y está fabricada con acero inoxidable. Es perfecta para preparar cafés con filtros, Chemex, v60 o cualquier preparación que sea por método de goteo.

Se reconoce por ser práctica y de gran capacidad, de diseño ergonómico y elegante, con aires modernos. 

Capacidad recipiente: 1,2 lt

Pitcher 450 Ml

$22.990
Disponibilidad: 88 Disponible

Pitcher para espumar leche fabricada en acero inoxidable, con un acabado altamente pulido.

El tamaño de 450 ml es ideal para la preparación de una bebida a base de leche.

Capacidad del recipiente: 450 ml

Con nuestro pitcher de 450 ml, podrás disfrutar de la mejor experiencia del café. Su diseño ergonómico y su boquilla precisa te permitirán crear capuchinos y lattes perfectos.

Disponibilidad: 25 Disponible

Prensador de café base plana de acero inoxidable y mango de aluminio de color negro.   

Mango de diseño ergonómico con ajuste perfecto a la palma de la mano.

Cuenta con regulación de presión

Base de 58 mm 

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Disponibilidad

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Marca

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Peso

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  • 0 kg - 3,3 kg

Precio

Precio

  • $5.242 - $65.990

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